SFP Boston

北米シーフードエキスポ2024

シーフード・エキスポ・ノースアメリカでは忙しい3日間を過ごした。ボストンでのハイライトは以下をご覧ください。

パネルは、企業が小規模漁業と伝統的漁業を支援すべき理由に焦点を当てる

シーフード産業は、小規模漁業向けの法的枠組みを政府が整備するのを常に待つわけにはいかない、SFPで指摘した。代わりに「自ら問題を解決しよう」と彼は述べ、漁師の参加が鍵だと付け加えた。「解決策を構築する上で、彼らを協議の場に招き入れる必要がある」

Ancud Crab Producers' CommitteeのClaudio Pichaud氏は、チリの石ガニ生産者にとっての重要な課題は、自社製品を購入する企業に漁業改善プロジェクトを支援してもらうことだと指摘した。ブルッガー氏もこれに同意した：「もし私たちの製品がFIPのものだと言っておきながら、FIPを支援しないのであれば、私たちは恥をかくことになります。

パネルからのハイライト

（左から）ジョゼット・ジェニオ（ブルーア・シーズ・フィリピンズ）、ヒュー・ゴヴァン（南太平洋大学法学・社会科学部）、クラウディオ・ピショー（アンクド蟹生産者委員会）、アンドレ・ブルッガー（ネトゥーノUSA）、アンバー・フォン・ハーテン（SFP 円卓会議ディレクター）

漁業IDが世界へ：南アフリカとフィリピンにおけるパイロットプロジェクトの最新情報

（後列、左から右へ）マーク・カプラン（ホールチェーン）、ブレイク・ストーク（タイ・ユニオン・ノースアメリカ）、カート・ヒル（ケープフィッシュ）、ジェイソン・ベリーヒル（ホールチェーン）；（前列、左から右へ）ガイ・ピズーティ（パブリックス・スーパーマーケット）、ブラッド・スピア、 SFP 政策ディレクター；ミシェル・ベリンジャー、ICVアフリカ／ケープフィッシュ

漁業IDの詳細

漁業関係者及び産業界の代表者が一堂に会し、国連開発計画海洋イノベーション・チャレンジが支援SFPプロジェクトの一環として、漁業IDの利用を試験的に導入する2つのパイロット事業を推進することを明らかにした。

トレーサビリティと持続可能性は「表裏一体」だと、タイ・ユニオンのブレイク・ストックは言う。なぜなら、魚がどこから来たのか追跡できなければ、漁業に変化や改善があったのかどうかを特定できないからだ。

小売業で成功する鍵は消費者の信頼を築くことであり、信頼とはトレーサビリティと透明性である。漁業IDは透明性の確立に役立つ、と彼は言う。Publix社は、小売業者として初めて、漁業IDを表示するようカニ製品のパッケージを更新している。

PublixとThai Unionは、フィリピンのワタリガニ漁業でIDをテストするため、Wholechainと過去1年間協力してきた。一方、ICV Africa/Cape FishとWholechainは、南アフリカでキハダマグロとメカジキの漁業全体にIDを統合する取り組みに着手している。