SFP en Boston
Seafood Expo Norteamérica 2024
Hemos pasado tres días muy ajetreados en la Seafood Expo North America. Vea a continuación lo más destacado de Boston.
Panel focuses on why business should support small-scale and artisanal fisheries
Fishery IDs go global: Updates on pilot projects in South Africa and the Philippines
Representantes de la pesca y de la industria se reunieron para destacar dos proyectos piloto diseñados para probar el uso de identificaciones de pesca, como parte de un proyecto dirigido por la SFP y apoyado por el Ocean Innovation Challenge del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo.
La trazabilidad y la sostenibilidad son "dos caras de la misma moneda", dijo Blake Stok, de Thai Union, porque si no se puede rastrear de dónde procede el pescado, no se puede identificar si ha habido cambios o mejoras en la pesquería.
Guy Pizzuti, de Publix Super Markets, añadió: "La clave del éxito en el comercio minorista es generar confianza en el consumidor, y la confianza se basa en la trazabilidad y la transparencia". La identificación de las pesquerías contribuye a la transparencia. Publix es el primer minorista que actualiza los envases de sus productos de cangrejo para que incluyan la identificación de la pesquería.
Publix y Thai Union colaboran desde hace un año con Wholechain para probar las identificaciones en la pesquería filipina de cangrejo azul, mientras que ICV Africa/Cape Fish y Wholechain están poniendo en marcha una iniciativa para integrar las identificaciones en sus pesquerías de rabil y pez espada en Sudáfrica.
Bycatch Solutions Showcase highlights projects to protect ocean wildlife
El equipo de protección de la fauna oceánica del SPP organizó una presentación de soluciones para las capturas accesorias en la que participaron representantes de proyectos que ya han sido financiados a través de nuestro Centro de Soluciones para las Capturas Accesorias, y otros que están actualmente en fase de publicación y búsqueda de financiación.
Supply Chain Roundtable Showcase brings industry together to learn about SRs
Líderes de la industria y representantes del SPP de nuestras nueve Mesas Redondas de la Cadena de Sumin istro (SR) se reunieron en nuestra Muestra de Mesas Redondas de la Cadena de Suministro para presentar su trabajo y reclutar a más empresas de la cadena de suministro para que colaboren de forma precompetitiva con el fin de influir en el futuro de los productos del mar sostenibles.
Seen on the Convention floor
Gracias a todos nuestros socios y colegas que exhibieron nuestros carteles "Orgullosos de trabajar con SFP" en sus stands repartidos por toda la Expo.
Supply Chain Roundtables gathered to strategize for the future
Siete miembros de nuestra Mesa Redonda de la Cadena de Suministro (MR) se reunieron en persona durante la Expo para repasar los progresos realizados, debatir planes de trabajo y su puesta en práctica, elaborar estrategias para futuras oportunidades e intercambiar ideas sobre cómo captar nuevos participantes.
SFP in the news
SFP y nuestros socios y colaboradores aparecieron en varias noticias sobre la Expo:
La cadena de supermercados estadounidense Publix incluirá los códigos universales de identificación del pescado de SPP en los envases del cangrejo (Undercurrent News)
Evitar las capturas accesorias, envases más ecológicos y dependencia local, soluciones sostenibles en la Seafood Expo (eco RI news)