水産物への需要が高まり、持続可能な手法が急務となる中、世界の水産業界におけるトレーサビリティと持続可能性の確保はこれまで以上に重要である。この課題に対応するため、Sustainable Fisheries Partnership SFP)は、国連食糧農業機関(FAO)の「世界漁業資源・漁業記録(GRSF)」に裏打ちされた標準化された識別子である「漁業トレーサビリティID」を開発した。
トレーサビリティIDは、企業が水産物の供給元を追跡し確認する方法を変革する可能性を秘めています。サプライチェーン・オペレーションを合理化し、持続可能な調達の明確な保証を提供することで、これらの漁業IDは、企業が魚の資源レベル、環境への影響、倫理的慣行に関するリスクを評価する力を与えます。この革新的な技術により、企業はより責任ある、十分な情報に基づいた調達決定を行うことができ、水産業界のより透明で持続可能な未来に貢献します。
漁業IDは、フィリピンのワタリガニ、南アフリカのキハダマグロ、北米市場に出回るメカジキのサプライチェーンで試験的に導入され、成功を収めている。これらのパイロット・プログラムは、漁獲地から消費者までのトレーサビリティを向上させ、海洋生態系を保護し、持続可能性を確保するという全体的な目標に貢献する漁業IDの有効性を実証した。
漁業IDの利点
1.責任ある調達:漁業IDは、魚資源の健全性、環境への影響、供給元漁業における違法または持続不可能な慣行のリスクに関するリスク指標を解き放つことができる。このデータにより、企業は水産物の調達に関連するリスクをより適切に管理することができます。
2.標準化と効率化:漁業IDは、銀行業界におけるSWIFTやIBANコードのように、サプライチェーン全体におけるトレーサビリティ、相互運用性、業務効率の標準化に役立ちます。また、水産物の原産地まで遡って追跡できるようにすることで、消費者の信頼を高め、原産地漁業の持続可能性を確認することができます。
3.市場アクセス:漁業IDを採用することで、企業は責任ある調達を優先する小売業者や市場とのつながりを確立し、国際市場へのアクセスを向上させることができる。漁業IDを通じて持続可能性を証明することで、新たな市場への扉を開き、ブランドイメージを向上させることができる。
漁業IDを通じて提供されるサービス
漁業IDは単なるトレーサビリティを超えた存在です。水産物サプライチェーン全体における持続可能性、透明性、業務効率化を支援するために設計された一連のサービスの一部です。SFP 、漁業IDの導入と統合を目指す企業を以下の方法でSFP :
1. 漁場データの漁業IDへのマッピング: SFP まず貴社の水産製品をSFP 、検証済みの漁業IDにSFP 。これにより各製品の漁場追跡がより容易になります。
2.有効な漁業ID
- 既存の漁業ID: 対象漁業についてFishSourceプラットフォームに既に漁業プロファイルが存在する場合 、SFP 関連する漁業IDSFP 。
- 新規漁業ID:既存のプロファイルがない漁業については、SFP 漁業プロファイルを新規SFP 、仮IDをSFP 。その後、FAOによる新規漁業の検証が完了次第、正式IDを発行します。
- IDの監視: SFP 貴社の漁業データ源をSFP 、種別・管理区域・評価区域など調達関連の変更有無を確認し、更新された漁業IDを貴社に提供SFP
3. 持続可能性指標: SFP 、貴社の調達漁場に関連する環境影響、資源健全性・管理状況、人権リスク指標に関するリスク評価SFP 。標準化された持続可能性情報と改善提言により、貴社はより情報に基づいた水産物調達判断が可能となり、進捗状況を公に報告できるようになります。
持続可能な水産物の未来に参加しよう
漁業IDは、世界の水産業をより持続可能で透明性の高い、責任あるものにするための強力な一歩です。これらの標準化されたIDを採用する企業は、海洋生態系の健全性を支援するだけでなく、トレーサビリティと持続可能性を重視する市場で成功するための準備を整えることになります。
漁業トレーサビリティIDの活用においてSFP 貴社ビジネスをどのようにSFP 、詳細については下記までお問い合わせください:
メルセデス・メンドーサ、アドバイザリー・サービス・セールス・ディレクター、mercedes.mendoza@sustainablefish.org
Braddock Spear、グローバル政策ディレクター、braddock.spear@sustainablefish.org