Sustainable Fisheries Partnership SFP)が発表した世界のイカ漁業に関する最新報告書によると、世界のイカ漁業には持続可能性向上の余地が非常に大きいものの、特に南米沿岸で操業する漁業には膨大な改善の機会が存在する。
本日発表された本報告書は、SFP「ターゲット75イニシアチブ」に焦点を当てた初のセクター別報告書である。同イニシアチブは昨年開始された世界的な運動であり、2020年末までに世界の水産物生産者の75%が持続可能な方法で操業するか、持続可能な生産に向けて改善することを目標としている。
「これらの報告書は、今後の取り組みの基盤となるものです」と、SFP述べた。「ここにある情報は、特定の分野の現状を捉えたスナップショットであると同時に、今後改善努力を集中すべき領域を示しています。業界がこの報告書を、持続可能な水産物生産の青写真として活用されることを願っています」
報告書によると、"持続可能または改善されていると認められるのは世界の生産量の1%未満であり、大規模なイカ漁業には大きな進歩が残されている。"とのことです。
それにもかかわらず、SFP 、主要市場への関与を通じて世界のイカ漁業セクターが目標75の達成に貢献できると確信している。 報告書によれば、南米沖で操業する中国・韓国のイカ漁業(アルゼンチン短鰭イカおよびジャンボフライングイカ)のうち4漁業は改善努力に取り組んでいないように見えるが、これらの漁業は世界の生産量の20%を占めている。SFP 、これが世界的なイカ生産における持続可能性の取り組みを促進する鍵であるとSFP 。
「業界は、すでに持続可能性に取り組んでいる市場からの需要、それらの製品が最終的に流通する市場との連携、そして新規市場における持続可能な製品への需要創出を通じて、これを達成できる」SFP 報告書でSFP 。
SFP 包括的なサプライチェーン円卓会議(SR)によって管理される漁業改善プロジェクト(FIP)が、世界の持続可能なイカ生産を促進する上で貴重な手段であると考えています。SFP 、世界中の主要なイカ漁業をカバーするイカSRを運営しており、多くの水産業界リーダーがSRとそのFIPを活用し、良好な成果を上げています。
High Liner Foods社のサステナビリティ・政府関連担当副社長であるBill DiMento氏は、次のように述べています。
「High Liner Foods社がGlobal Squid Supply Chain Roundtableに参加して以来、FIPの協力者を特定・関与させることができ、イカの持続可能性に関する最新情報を得ることができたため、会社全体の持続可能性目標を達成することができました」とHigh Liner社のサステナビリティおよび政府関連担当副社長のBill DiMento氏は述べました。「他の企業もSRに参加したり、FIPを立ち上げたりして、ターゲット75イニシアティブに参加することを検討することを強くお勧めします。
Beaver Street FisheriesのSustainability Initiatives and Quality Management SystemsのディレクターであるCasey Marionは、次のように述べています。
「ビーバーストリートは、2012年に中国でのイカFIPの調査を開始し、単独で行うのは困難であることをすぐに認識しました。競争前のサプライヤーラウンドテーブルのプラットフォームを活用することで、イカFIPの取り組みが本当に活性化されましたし、この取り組みを世界中のより多くのイカFIPに拡大するための一助となれることに興奮しています" と述べています。
連絡先:ショーン・マーフィー、SFP ディレクター