水産養殖管理協議会（ASC） – 国別リスクスコアカード
グローバル
それは何ですか？
ASC（Aquaculture Stewardship Council：水産養殖管理協議会）は、責任ある水産養殖のための主要な認証とラベリングプログラムを管理する独立した国際的な非営利団体である。
パートナーとともに、水産物養殖を世界的に変革し、環境の持続可能性と社会的責任に向けて、最高の環境的・社会的養殖パフォーマンスを促進するプログラムを運営している。
- 原料メーカーレベルでの原料評価においては、加工および生産（工場）が行われた国を指します。
- 植物由来原料を原料生産レベルで評価する場合、その植物が生産または栽培された国を指す。
- 原料生産段階における海洋原料の評価には、漁獲された種の船籍国を使用する。船籍国が不明な場合は、漁場を用いて可能性のある船籍国を特定し、その後リスクスコアが最も高い国を選択する。
それは何ですか？
ASCカントリーリスクスコアカードは、ASC飼料基準における原料調達リスクレベルを判定するためのデューデリジェンス手法の一つです。
スコアカードは、水産飼料原料の調達および加工に関連する法的・社会的・環境的リスク要因を、原材料レベルおよび原料製造レベルの両方において、当該国におけるリスクを低・中・高に分類するツールである。
各国の法的・社会的・環境的リスク評価（一次原料および原料製造レベル双方において）は、複数の国際的に認知された指標および評価機関による統合評価に基づいて算出される。
個々の指標スコアは、ASC飼料基準のリスク領域への関連性を反映するようベンチマークされた定義済み手法を用いて加重平均され統合される。その結果得られる総合スコアは、低リスク、中リスク、高リスクのいずれかに分類される。
ASCカントリーリスクスコアカードの経路により原料の許容リスクレベルが達成されない場合、飼料工場は許容リスクレベルが実証されるまで別の経路を使用しなければならない。さもなければ、当該サプライチェーンからの調達を行うことはできない。