シーフードエキスポアジア2024のカンファレンスプログラムの一環として、SFP のサプライチェーン円卓会議ディレクターであるカルメン・ゴンサレス＝バジェスと理事会議長キャット・ドレイが、 IUUフォーラムジャパンおよびトレーサビリティ・IUU専門家が主催する「水産物のトレーサビリティ向上」に関するパネルセッション に参加した。聴衆には業界関係者や他のNGO代表者らが含まれていた。
ゴンサレス＝バジェスは、最終製品を追跡することが極めて困難な、複雑なイカのバリューチェーンに特に注目した。 世界のイカの半分以上は、規制がなく、基本的な管理規則もない漁業から収穫されている。また、イカは高度に加工されており、多くの場合、DNA検査をしなければ最終製品を見分けることはほとんど不可能である。
アジア アジア地域は、輸入業者、加工業者、消費者として、世界のイカのバリューチェーンにおける重要なプレーヤーであり、IUU漁業と闘うためにはトレーサビリティが不可欠である。
パネルディスカッションの重要なメッセージは、トレーサビリティは段階的に改善されるべきであり、企業にとって最初のステップはサプライチェーンを知ることである、というものだった。 「意外に思われるかもしれませんが、バリューチェーンを明確に理解していない企業もあります。「それでも、彼らは自分たちの製品がどこから来たのか、船の名前を知りたがる。これはもちろん重要だが、バリューチェーン全体を把握することが不可欠だ。例えば、漁獲記録は検証可能でなければならず、サプライヤーとの協力なしには不可能です」。
SFPのグローバルイカサプライチェーン円卓会議（SR）SFP、トレーサビリティ要件を含む調達方針の策定、デューデリジェンス措置の実施、およびイカを原産地まで追跡可能な長期的なサプライヤー関係の構築に向けた研修・教育の提供に取り組んでいます。SRは、持続可能な漁業と責任あるサプライチェーンに向けた世界的な取り組みを支援するため、アジア地域でイカを輸入・加工するあらゆる企業の参加を呼びかけています。
その他のパネリストは以下の通り：
- トーマス・ブルゾストウスキー シンガポール暫定カントリー・ディレクター ネイチャー・コンサーバンシー
- 松本 聡サステナビリティ戦略部 ブランド戦略室 アドバイザー 日本生活協同組合連合会(JCCU)
- チャン・ウェイ・シャン台湾水産庁水産資源管理課長 農業部
- 博士 山内愛子COO兼副社長 シーフードレガシー
シーフード・エキスポ・アジアは2024年9月4日から6日までシンガポールで開催された。
トレーサビリティに関するパネルに参加したキャット・ドレイ（左から2人目）とカルメン・ゴンサレス＝バジェス（マイクを持つ）。