パートナー・ハイライト
継続的な漁業改善のためのパブリックスのサプライヤー関与
パブリックス・スーパーマーケットSFP と協力し、世界中の漁業改善を支援することで、水産物調達における持続可能性の向上に取り組んでいます。
米国10大スーパーマーケットの1つで、南東部の7つの州に店舗を構えるパブリックスは、水産物の持続可能性を旅としてとらえ、調達先漁業の継続的な改善に取り組んでいる。
Publixの重要な焦点は、漁業の持続可能性をサポートし、促進するためのサプライヤーとの関わりである。この焦点の一環として、Publixは本社でサプライヤー・サミットを開催し、サプライヤーと持続可能性に関する目標と期待を設定しています。
- Publixはメキシコ湾の漁業改善プロジェクト(FIP)を早くから支援し、10年以上前にエビとマダイ、ハタのサプライヤーに初期のFIPへの参加を要請していました。
- パブリックスSFP 協力しSFP FishSourceスコア、漁業改善計画(FIP)、認証を基に、水産物調達源を毎年SFP 2017年には、同社は米国スーパーマーケットとして初めて、Ocean Disclosure Projectを通じて水産物調達情報を公開しました。
- 潜在的なサプライチェーンリスクをより詳細に特定するため、SFPバードライフ・インターナショナルおよびホエール・アンド・ドルフィン・コンサベーションと共同で、2022年にパブリックスの調達漁場における海洋野生生物への混獲リスク監査を実施した。パブリックスは混獲監査に参加した米国初の小売業者である。
- 2021年、パブリックスは東太平洋におけるマヒマヒの分布と回遊パターンをより深く理解するため、タグ付けプロジェクトを資金面で支援しました。そして2022年には、海洋生物の混獲に関するより正確なデータを収集するため、5隻のマヒマヒ漁船に電子監視システムを導入する資金を寄付しました。
パブリックス・スーパーマーケットの冷凍魚ケースに掲げられた、オーシャン・ディスクロージャー・プロジェクトによる透明性へのコミットメントを強調するサイン。
パブリックス・スーパーマーケットのシーフード売り場
- パブリックスはサプライヤーと連携し、セントローレンス湾南部におけるズワイガニ漁業でFIP(漁業改善計画)を開始。漁師らはセミクジラの絡まり事故を減らすため、新技術や新興技術の試験運用を進めている。 これらの取り組みをさらに支援するため、パブリックスは12基のオンデマンド式(ロープレス)漁具システムを購入し、東北漁業科学センター漁具ライブラリーに寄贈した。これは6隻の船舶に装備して試験運用できる十分な数である。同センターは漁師に対し、試験運用用の漁具を無償で貸し出している。同社はまた、カナダ・ノバスコシア州のCanFISH漁具貸与プログラムの運営費用も支援している。
- パブリックスはSFP タイ・ユニオンと提携し、フィリピン産ワタリガニのサプライチェーンにおけるユニバーサル漁業IDの設計と試験導入を進めています。
- パブリックスSFP SFPの混獲対策ハブを通じて、混獲軽減プロジェクトを積極的に支援してきました。同社はセントローレンス湾のズワイガニ漁業におけるスマートブイ技術の導入を支援し、絶滅危惧種である北大西洋セミクジラのズワイガニ漁具への絡まりを減少させる取り組みを進めています。
「責任ある持続可能な水産物の収穫を可能にしながら、海洋生物を保護するための有意義で永続的な措置を講じることができるよう、水産業界のリーダーを支援し援助することは、Publixにとって重要なことです。
- パブリックス、シーフード事業開発ディレクター、ガイ・ピズーティ氏
アショアードのスティーブン・ジョーンズ、グループMDMPのマキシム・スミス、パブリックスのガイ・ピズーティ、SFP ・ノヴァクが、SFP 対策ショーケースに出席
パブリックスのガイ・ピズーティ(左から2人目)と、ホールチェインのジェイソン・ベリーヒル、SFPブラッド・スピアとジム・キャノン、ハイライナー・フーズのビル・ディメント、タイ・ユニオン・ノースアメリカのブレイク・ストックが、ユニバーサル漁業IDパイロットプロジェクトの開始イベントに出席。
この動画では、SFP、パブリックス、およびパブリックスのサプライヤーであるコックス・ホールセール・シーフードとスーペリア・シーフードの代表者が、米国メキシコ湾のエビ漁業の改善に向けた支援について議論しています。
クジラの生息域と重複する漁業におけるロープレス漁具への移行を支持するPublix社のビデオ。
野生捕獲漁業における絶滅危惧種、絶滅危惧種、保護対象種の混獲を削減するためのPublix社の取り組みについてのビデオ。
パートナー
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