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忍耐、粘り強さ、そして少々の "イカプロ":ペルーのジャンボトビイカ漁業からの教訓
海と水産物の供給を守ろうとする人々は、ペルーのジャンボトビイカ漁から何を学べるのだろうか?それは忍耐と粘り強さ...そしてちょっとした "イカプロコ "である。2025年3月、ペルーは世界最大のイカ漁の新規制を採択し、その管理を強化し、職人の生計を守ることに成功した。
