SFP Boston
シーフード・エキスポ・ノースアメリカ
シーフード・エキスポ・ノースアメリカ2022のハイライト
Seafood Expo North Americaは、3月13日から15日まで、2年ぶりにBoston Convention and Exhibition Centerで開催されました。
私たちのチームは、万博で旧友や新しい友人に会い、「水産物100%が持続的に生産される世界」という目標を支えてくれる同僚やパートナーとつながり、非常に充実した時間を過ごすことができました。
ショーのハイライトは以下をご覧ください。
サプライチェーン・ラウンドテーブル・ミーティング
Demian Willette氏は、SR参加者にトレーサビリティツール「Seafood Tracer」を紹介した。
Global Octopus SRは、最近のSRの活動をレビューし、シーフードトレーサビリティにおけるいくつかのエキサイティングな新技術について学ぶために会合を開きました。ロヨラ・メリーマウント大学のデミアン・ウィレット氏は、生産者から最終消費者までのサプライチェーンのすべての段階で使用できる新しいトレーサビリティツール、シーフードトレーサーについてSRに発表しました。このツールは、最も複雑な漁業であるタコ漁でテストされており、タコに有効であれば、他の魚種にも有効であると期待されているとのことです。
バイキャッチ・ソリューションズ・オープンハウス
バイキャッチ・ソリューション・オープンハウスでは、絶滅危惧種、絶滅危惧種、保護対象種との漁業相互作用に対処するための最新のギア・イノベーションとバイキャッチ・ソリューションが紹介されました。オープンハウスでは、フックポッド・インターナショナルの遠洋延縄用フックシールド技術、国際シーフード・サステナビリティ・フォーラム(ISSF)の絡まない生分解性FADとロープ技術、バードスケアリングラインとサークルフック、エッジテックとアショード・イノベーションの蟹・ロブスタートラップについて学ぶ機会を提供し、オンデマンド音響放出ロープとブイの技術を用いて、クジラへの絡みのリスクをもたらす固定釣り糸を廃止することを説明しました。
このツールは、マグロ延縄漁業における野生生物の混獲を減らすための方法を、特定の種との関連性、効果、実施の容易さ、コストなどに基づいて視覚的に評価するものです。
EdgeTechの担当者からロープレス・クラブ&ロブスター・トラップについて学ぶPublix Super Marketsのバイヤーたち
SFP
Mai Shi Group社のHuey Chu氏、Sysco社のKevin Easter氏、Iberostar Hotels & Resorts社のAdriana Sanchez氏、Coinrefri社のFrancisco Takahashi氏、Amber Von Harten氏が参加。
アンバー・フォン・ハーテン(SFP)は、ペルー・アライアンス発足イベントにおいて、ペルーと米国の水産企業によるパネルディスカッションを司会した。ペルー・アライアンスは13社のペルー産マヒ企業による競争前の連携組織であり、ペルー産マヒマヒ(延縄漁法)FIPの正式な主導権を引き継ぐ。 WWF、プロムペルー、SFP 、PMAによるFIPの業界主導に焦点を当てた発足イベントを支援した。
ThinkAqua のアントン・イミンク、ASC のロイ・ヴァン・ダッツラー、SFP のデイブ・マーティン、ASC のジル・スワージー
SFP 、「水産物認証の統合:養殖業の改善の拡大」に関するパネルディスカッションに参加しました。 パネリストたちは、SFP、水産養殖管理協議会(ASC)、モントレーベイ水族館シーフードウォッチによる共同プロジェクトについて議論しました。このプロジェクトは、水産養殖改善プロジェクト(AIP)モデルを用いて、まだ認証を受けていない養殖業者の進捗状況と実績を測定する標準化された方法を確立することで、水産養殖生産者にとって持続可能性への新たな道筋を開くことを目的としています。
パネルの模様を録画でご覧いただけます。
SFP・ゴンザレス=バジェス、シーファームズのサラ・ハッセイ、シーパクトのサム・グリムリー、SFP Braddock Spear
SFP政策ディレクター、Braddock Spear 「違法・無報告・無規制(IUU)漁業対策:公海イカ漁業の事例」と題したBraddock Spear 。 パネリストらは、違法・無規制・無報告(IUU)イカ漁の課題に対処するため、企業が結束して共同の影響力を行使することの重要性を強調した。パネルのハイライトは、SFPチェーン円卓会議(SR)のメンバー数社によって結成された「イカIUU防止ワーキンググループ」の16加盟社が、新規・強化された調達方針を通じてIUU漁業対策に取り組むことを表明したことである。
パネルの模様を録画でご覧いただけます。
養殖改善プロジェクトは万博の目玉です
今年のSeafood Expo North Americaでは、AIP(Aquaculture Improvement Project)が盛んに行われました。
エキスポSFP
SFP展示会場で人気のスポットでした!
SFP ニュース
- 当社のサプライチェーンラウンドテーブルは、展示会の公式出版物「Expo Today」で、効果的な業界リーダーシップの例として紹介されました。
- アルゼンチン産コオリイカの新FIPとペルー・マヒ・アライアンスの発足は、万博に関する最もよく読まれた記事のひとつで紹介されました。
- 世界第3位の水産会社であるタイ・ユニオン社との新たなパートナーシップを発表した後、このニュースはThe Bangkok Post,Food Industry Executive,Nation's Restaurant News,European Super Markets,Aquafeed,IntraFishなど、世界中で大きな話題となったのです。