Seafood Expo North America

Amber Von Harten, SFP, con Willy Roselle, presidente de Seafarers, Inc., el participante más reciente en el programa SR para el pargo y el mero de Indonesia.

La RE de pargo y mero de Indonesia se reunió para recibir un avance de los resultados de un estudio que evaluó la viabilidad de involucrar a los pescadores de pargo y mero a pequeña escala y desarrollar enfoques de cogestión para apoyar el progreso del PIF. Los resultados apoyan la participación de los pescadores en los esfuerzos de sostenibilidad mediante la creación de capacidad de liderazgo y organización y el desarrollo de enfoques de cogestión en comunidades clave.

Demian Willette presentó a los participantes en la RS la herramienta de trazabilidad Seafood Tracer

La RS Mundial del Pulpo se reunió para repasar las actividades recientes de la RS y conocer algunas tecnologías nuevas e interesantes en materia de trazabilidad de los productos del mar. Demian Willette, de la Universidad Loyola Marymount, presentó a la RE Seafood Tracer, una nueva herramienta de trazabilidad que puede utilizarse en todas las fases de la cadena de suministro, desde los productores hasta los consumidores finales. La herramienta se está probando en las pesquerías de pulpo, que son de las más complicadas, con la expectativa de que si funciona para el pulpo, pueda funcionar para cualquier otra especie.

Carmen González-Valles, SFP, con Juan Redini, presidente de CAPA.

Huey Chu, de Mai Shi Group, Kevin Easter, de Sysco, Adriana Sánchez, de Iberostar Hotels & Resorts, Francisco Takahashi, de Coinrefri, y Amber Von Harten.

Amber Von Harten, directora global de Mahi SR SFP, moderó un panel de empresas pesqueras peruanas y estadounidenses en el lanzamiento de la Alianza Perú, una asociación precompetitiva de 13 empresas peruanas dedicadas al mahi-mahi que asume formalmente el liderazgo del FIP de palangre para el mahi-mahi en Perú. WWF, PromPerú y SFP en el apoyo al evento de lanzamiento, centrado en el liderazgo de la industria del FIP por parte de PMA.

Anton Immink, de ThinkAqua; Roy Van Daatselaar, de ASC; Dave Martin, de SFP, y Jill Swasey, de ASC.

El director SFP , Dave Martin, participó en una mesa redonda sobre«Integración de la certificación de productos del mar: mejoras a escala en la acuicultura». Los ponentes debatieron sobre un proyecto conjunto de SFP, el Consejo de Administración Acuícola (ASC) y Monterey Bay Aquarium Seafood Watch para desarrollar una vía alternativa hacia la sostenibilidad para los productores acuícolas, mediante la creación de una forma estandarizada de medir el progreso y el rendimiento de los acuicultores que aún no están certificados, a través del uso del modelo de proyecto de mejora de la acuicultura (AIP).

Vea la grabación de la mesa redonda.

Carmen González-Valles, de SFP; Sarah Hussey, de Sea Farms; Sam Grimley, de Sea Pact, y Braddock Spear SFP.

El director de Política Global SFP, Braddock Spear una mesa redonda sobre«La lucha contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada: el caso del calamar en alta mar». Los ponentes destacaron la importancia de que las empresas se unan para utilizar su influencia colectiva con el fin de abordar los retos que plantea la pesca ilegal, no regulada y no declarada (INDNR) del calamar. Uno de los aspectos más destacados de la mesa redonda fue el anuncio de que 16 miembros del Grupo de Trabajo para la Prevención de la Pesca INDNR del Calamar, formado por algunos miembros de la Mesa Redonda Global sobre la Cadena de Suministro del Calamar (SR) SFP, se han comprometido a abordar la pesca INDNR mediante políticas de compra nuevas y reforzadas.

Vea la grabación de la mesa redonda.

¡El stand SFPfue un lugar muy popular en la convención!