デルパシフィコ・シーフーズ（本社：米国カリフォルニア州エルモサビーチ）は、独占サプライヤーであるMHMRインターナショナルとともに、この認証を取得しており、現在FIPに参加しているメキシコ・シナロアの職人的エビ生産者の小規模協同組合8社を包含しています。認証取得のためには、生産者は、労働者のエンパワーメント、地域経済の発展、社会的責任、環境スチュワードシップの推進を目的とした一連の基準を満たす必要がありました。シナロア漁業は、2015年9月に認証のための審査プロセスを開始し、2016年1月に認証を取得しました。
この認証は、シナロア漁業にとって、いくつかの点で画期的な出来事です。FTUSAは2014年に漁業の認証を開始して以来、主にインドネシアのキハダマグロ生産者と連携してきました。シナロアは、フェアトレード・シーフードの下で認証を受けた最初の天然エビ漁業となりました。また、この認証はメキシコで初めてのものです。
「SFPはこの重要な節目のために業界の準備を支援しましたが、デルパシフィコとMHMRは、フェアトレード認証に必要な改善と計画を立てるために漁師を支援する真のリーダーシップを発揮しました」と、SFPの副漁業ディレクター、Juan Manuel Caudilloは述べています。「これが世界の他のエビ漁業やメキシコの他の漁業に広がるモデルとなることを願っています。
カリフォルニア湾を含むメキシコ北西太平洋沿岸のエビは、この地域にとって最も重要な輸出品の一つである。水揚げの経済価値も最も高く、平均2億6千万ドルです。また、漁船数（底引き網漁船750隻、小型漁船約18,000隻）、直接雇用数（直接雇用37,000人、間接雇用75,000人）でも上位にランクされる漁業である。漁獲量では第3位で、9月から3月までのシーズンの年間水揚げ量は約4万トンです。
Del Pacificoの社長兼創設者であるSergio Castroは、漁師たちの素晴らしい仕事ぶりを称えるために、この認証を取得したのだと語りました。「他の加工業者やエビの輸入業者は、この漁師たちが環境に優しい独自の技術や漁具を開発しているということを、消費者や業界に知らせていないことに気づきました。
フェアトレード・プログラムは、基本的人権の保護、賃金と契約、労働条件、サービスへのアクセス、責任ある漁法、製品のトレーサビリティなどに関する特定の基準を満たすことを申請漁業に求め、6年間かけてより厳しくなっていく要求事項を含んでいます。フェアトレードの審査自体は、第三者認証機関であるSCSグローバルサービスによって実施されました。さらに、フェアトレード製品が1つ売れるごとに、漁師は直接、追加的な金銭的プレミアムを得ることができます。このプレミアムの使い道は、医療、住宅、教育など、彼らの最も緊急なニーズに応えるために、民主的な投票によって決定されます。
「FTUSAのシーフード・プログラム・マネージャーであるアシュリー・アペルは、「SFPとのパートナーシップにより、メキシコで最初のフェアトレード認証水産物を祝うことができ、大変嬉しく思っています。FTUSAのシーフード・プログラム・マネージャーであるアシュリー・アペルは次のように述べています。「社会的倫理と責任を持って収穫された水産物を購入することで、消費者はシナロアの漁村に直接、プラスの影響を与えることができるのです」。
職人によるシナロアのエビ漁業は、年間200 万ポンド、1400万ドルの水揚げ高を記録してい ます。SFPは2009年から、Del Pacificoと共同で、この漁業の改善プロジェクトに取り組んでいます。シナロア漁業では、従来のトロール船ではなく、燃 料消費量と混獲量の少ないパンガと呼ばれる小型ボートを使 用しています。この船は特殊な手網を使用しており、混 獲量とエビ1ポンドあたりの燃料消費量は世界最 小です。
漁業は、船外機を装備した長さ25フィートの船と、日中操業の漁師が操作する80フィートの改良型投網で行われます。
http://www.delpacificoseafoods.com/
http://www.sustainablefish.org/
http://fairtradeusa.org/