スペイン、ビーゴ - ペルーのイカ加工・輸出企業は、ペルー・ジャンボイカ-ジグ漁業改善プロジェクト(FIP)の積極的な支援を通じて、ジャンボイカ漁における国内および国際的な持続可能性の課題に対処する合意書を発表しました。この合意は、スペイン・ビゴで開催されたCONXEMAR水産展のパネルディスカッションで発表されました。

「2017年に大型フライングイカFIP(漁業改善計画)が開始されて以来、漁業における改善努力は進んできました。しかし、ペルー産業界がCAPECALを通じて示すこの取り組みは、進展を推進しFIPの成功を支える上で重要な要素となるでしょう」と、SFP(持続可能な漁業プロジェクト)欧州市場担当ディレクターのカルメン・ゴンサレス=バジェスは述べた。

この協定は、WWFペルーとCAPECAL(ペルー巨大イカ漁業協会)との間で締結された。CAPECALは17のペルー企業で構成され、巨大イカ漁業の輸出総額の60%以上を占める。CAPECALはSustainable Fisheries Partnership SFP)の支援を受けて設立された。

CAPECALのGerardo Carrera会長は、漁業の持続可能性に対す る協会の取り組みを強化しました。「今後数年間、CAPECALはペルーで のジャンボホウズキイカFIPの推進に全面的に取り組 むことが期待できます」。

CAPECALは、ペルーにおけるジャンボホウズキイカの保護と管理を推進する独立した業界団体で、政治的な提言、資金提供、FIPの実施を通じてペルーのジャンボホウズキイカFIPを支援しています。CAPECALの設立企業は、Pacific Freezing Company, Sabanamar Pacífico, Océano Seafood, Peruvian Sea Food, Transmarina del Perú, Refrigerados Fisholg e hijos, Marfrío Perú, COINREFRI, Produmar, Perupes, Seafrost, Fernández, Altamar foods, Dexim, Sakana, Peru Frost および PROANCOである。

ジャンボホウズキイカ漁業は、ペルーで最も重要な食用漁業の一つであり、また、2,500隻以上の職人船団が登録されている世界最大の職人漁業の一つでもあります。この漁業は、2019年に8億5,000万米ドル以上の輸出額を生み出しました。ペルーのジャンボホウズキイカFIPは、世界初の包括的なイカFIPです。FIP参加者は、今後数年の間に海洋管理協議会(MSC)認証取得を目指しています。