本日ボストンで開催されたSFP業界会議に出席したインドネシア漁業省代表は、インドネシアの水産業界は、現在進行中の漁業改善プロジェクト(FIPs)から、特にコールドチェーン分野で引き続き恩恵を受けるだろうと述べました。 

海洋水産省(MMAF)の製品競争力担当局長であるニラント・ペルボウ氏は、業界関係者にこの地域でのFIPの開始と運営を促すSFPの活動は、今後数年間で特にコールドチェーン市場に影響を及ぼすだろうと述べました。今現在、コールドチェーンは、特にカニ、鯛、ハタなどの主要な魚種において、将来の持続可能性に関わる作業として特に注目されていると言います。 

SFPとパートナーである業界関係者について、「金銭的な利益だけでなく、コールドチェーンシステムの品質も求めている」と述べた。 

Perbowoはインドネシアの漁業サプライチェーンラウンドテーブル(SR)に出席し、SFPはこの地域で進行中のさまざまなFIPに関する最新情報を出席者に提供しました。 

SFPのCEOであるJim Cannonは、開会の挨拶で、インドネシアでは何千もの島々からなり、合わせて8万キロメートルの海岸線があるにもかかわらず、産業界のパートナーが協力してFIPsに取り組み、持続可能性に関する大きな課題を克服していることを指摘しました。 

「サプライチェーンは驚くべきものです。この列島を横断し、すべての漁師に触れることができるのです」と述べています。