La industria pesquera indonesia seguirá beneficiándose de los proyectos de mejora pesquera (FIP) en curso, especialmente en el sector de la cadena de frío, según un representante del Ministerio de Pesca de Indonesia que ha asistido hoy a una reunión SFP en Boston.
Nilanto Perbowo, director general de Competitividad de Productos del Ministerio de Asuntos Marítimos y Pesca (MMAF), afirmó que la labor SFP, que inspira a las partes interesadas del sector a poner en marcha y gestionar programas de mejora de la gestión pesquera (FIP) en la región, tendrá un impacto especial en los próximos años en los mercados de la cadena de frío. En estos momentos, señaló, la cadena de frío reviste un interés especial para la labor de sostenibilidad futura, especialmente en especies líderes como el cangrejo, el pargo y el mero.
«No solo buscan beneficios económicos, sino también la calidad del sistema de cadena de frío», afirmó en referencia a SFP a las partes interesadas de la industria asociadas.
Perbowo asistió a una reunión de la Mesa Redonda sobre la Cadena de Suministro Pesquero de Indonesia (SR), en la que SFP a los asistentes información actualizada sobre varios FIP en curso en la región.
SFP , Jim Cannon, señaló en su discurso inaugural cómo los socios industriales que colaboran en los FIP en Indonesia pueden superar los enormes retos de sostenibilidad, a pesar de que el país está formado por miles de islas con un total de 80 000 kilómetros de costa.
"La cadena de suministro hace algo extraordinario. Llega a todo el archipiélago y afecta a todos los pescadores", afirma.