本日開催されたクリントン・グローバル・イニシアティブ（CGI）第7回年次総会において、ダーデン・レストランツは漁業改善プロジェクト（FIP）を通じた問題を抱える漁業の復興に向けた3年間の取り組みが正式に認められた。初期のFIP活動はメキシコ湾周辺で実施され、パートナーとしてパブリックス・スーパーマーケットおよびSustainable Fisheries Partnership SFP）が参加する。
ダーデン氏の受賞は、CGIの「行動へのコミットメント」に由来するもので、会員は、実用的な目標を意味のある結果に変換する手段として、地球規模の課題に対処する具体的な計画を提案するよう奨励されています。 国連食糧農業機関（FAO）によると、世界の魚資源の約3分の1は乱獲、枯渇、回復している一方で、50％は完全に利用されているとのことです。ダーデン社が提出した「Catalyzing Industry to Rebuild World Fisheries」は、環境・エネルギー分野の課題に取り組む模範的なアプローチとして選ばれ、違法漁業の撲滅、生産性の向上、生態系への悪影響の軽減などのコミットメントが盛り込まれています。
「世界最大級のシーフード購入企業の一つとして、ダーデンは将来の世代に向けた健全な生態系支援において業界をリードしています。この取り組みを通じ、ダーデンは政府、保全活動家、地域社会との連携を構築し、漁業改善策の開発・実施によりシーフード供給チェーン内の変革を創出する行動を起こしています。他社がダーデンの達成と公約を参考にし、行動を起こすことを期待します」SFP、ジム・キャノンは述べた。
ダーデンは「行動へのコミットメント」の一環として、SFP 、非政府組織（NGO）、その他の団体による連合の創設を主導し、対象を絞った漁業改善プロジェクトを支援します。ダーデンとパートナー各社の取り組みは、漁業危機とそれが世界の食糧供給を脅かす可能性に対処するものです。
ダーデンのサステナビリティ担当ディレクター、イアン・オルソン氏は次のように述べた。「クリントン・グローバル・イニシアチブが、環境や漁業コミュニティ、そして持続可能なタンパク源として水産物に依存する世界中の人々に恩恵をもたらす世界の海洋生態系保全に向けた当社の取り組みを評価してくださったことを光栄に思います。持続可能な養殖への取り組みの成功を基盤とし、SFP 連携を継続してまいります」
漁業と水産養殖の持続可能性を支援するために、ダーデン社は、水産養殖のベストプラクティスを推進するグローバル水産養殖アライアンスを共同設立し、ニューイングランド水族館と提携して野生捕獲魚と水産養殖種に関する最新データを提供し、カリブ海とカナダの漁業でロブスター資源強化と漁師の持続可能な生活のための作業をサポートしています。
「水産物の持続可能性は、当社内だけでなく業界全体で推進すべき取り組みです」と、パブリックスのメディア・コミュニティリレーションズ部長マリア・ブラウスは述べた。 「持続可能性の取り組みが真に前進するのは、業界全体の結束した努力と水産業界の支援があってこそだと認識しています。だからこそ、Sustainable Fisheries Partnership組織と連携しているのです。私たちは漁業の改善と水産物の持続可能性に関する議論の進展という共通のビジョンを共有しています」
Aダーデン社について
Darden Restaurants, Inc. (NYSE: DRI) は、世界最大のフルサービス・レストラン企業で、1,900以上のレストランを所有・運営し、年間75億ドル以上の売上高をあげています。オーランドに本社を置き、約18万人の従業員を抱えるDardenは、人々への思いやりと対応に報いる企業文化で知られています。2011年、Dardenはフルサービスのレストラン企業として初めて、FORTUNE誌の「働きがいのある会社ベスト100」に選出されました。当社のレストランブランドであるRed Lobster、Olive Garden、LongHorn Steakhouse、The Capital Grille、Bahama Breeze、Seasons 52は、食事をする人々の豊かな多様性を反映したものです。当社のブランドは、お客様が何を求めているかという深い洞察に基づいて構築されています。詳細については、www.darden.com をご覧ください。
クリントン・グローバル・イニシアティブ（CGI）について
クリントン・グローバル・イニシアチブ（CGI）は、ビル・クリントン大統領によって2005年に設立され、世界の最も差し迫った課題に対する革新的な解決策を考案・実施するために、世界のリーダーを招集しています。2005年以来、CGI年次総会には、100人以上の現職および元国家元首、14人のノーベル平和賞受賞者、数百人の世界的CEO、財団の代表者や主要慈善家、最も効果的な非政府組織のディレクター、著名メディア関係者が参加してきました。これらのCGIメンバーは約2,000のコミットメントを行い、すでに180カ国以上で3億人の生活に影響を及ぼしています。
SFPについて
Sustainable Fisheries Partnership （SFP Sustainable Fisheries Partnership は2006年に設立され、健全な海洋・水生生態系の維持、漁業・養殖業による生計の向上、食料供給の確保Sustainable Fisheries Partnership 詳細はwww.sustainablefish.orgおよびwww.fishsource.comをご覧ください。SFP 01(c)(3)非営利SFP 。
パブリックスについて
パブリックスは、149,000人の従業員によって運営されている民間企業であり、2010年の売上高は251億ドルであった。現在、フロリダ州、ジョージア州、サウスカロライナ州、アラバマ州、テネシー州に1,039店舗を展開している。同社は、14年連続でフォーチュン誌の「アメリカで最も働きがいのある会社100社」に選ばれています。さらに、パブリックスの優れた品質と顧客サービスへの献身は、最近ではアメリカの顧客満足度調査によって、食料品業界でトップであると評価されています。詳細については、同社のウェブサイト（www.publix.com）をご覧ください。