先月、世界で初めてタコ漁が海洋管理協議会（MSC）から持続可能であると認定されたニュースを目にし、しかもその漁場がここスペインであることに興奮を覚えたのです。
SFPはタコ漁の改善に取り組んできましたので、このニュースは、漁業改善プロジェクト（FIP）とMSC認証が、タコのような主流ではない種にも適用できることを示すものであり、歓迎すべきものです。
Nuestra Señora de la Atalaya de Puerto de Vega, Nuestra Señora de la Caridad de Ortiguera, Santo Ángel de la Guarda de Viavélez, San Pedro de Tapia de Casariegoの4つのAsturian fishing guildsが認証状を保有している。この船団は、Asturias州西部のNavia-Porcía地方を拠点とする27隻の船からなる小規模なもので、職人的な漁師のみを雇用しています。
MSCの発表では、プエルト・デ・ラ・ベガにあるヌエストラ・セニョーラ・デ・ラ・アタラヤの漁業組合会長で、組合代表のAdolfo García Méndez氏の言葉を引用しています。「私たち西アストゥリアス地方の職人漁師は、1年以上にわたって懸命に働いてきました。私たちは、沿岸地域社会の未来と環境の持続可能性がかかっていることを知っているので、海を守ることに全力を尽くしています。"
ギルドの漁業認証をより成功させるた めの唯一の方法は、その漁業が認証の前 にFIPに参加していた場合です。この漁業は、Méndez氏が述べたよう な努力によって、より多くの社会的評価を得 ることができたかもしれないのです。
これまでMSCはタコにはあまり注目して いませんでしたが、より多くの漁業がギルドの 例に倣うことを明らかに期待されていま す。MSCのスペイン・ポルトガル担当マネージャー、 Laura Rodríguez氏によれば、"スペインとポルトガルにおけるMSCの優先事項の1つは、地元で調達された持続可能な認証水産物の提供を拡大するために、より多くの地元漁業に制度への参加を促すこと "だそうです。
大賛成である。ギルドの漁業は、年間30～60トンのタコしか生産し ません。MSC認証が伝わると、この漁業は国際 市場からの認証タコの需要に埋没してしまいました （FIPがこの漁業の準備に役立ったかもし れませんね）。イギリス、スイス、アメリカの小売業者や サプライヤーがすでにギルドに問い合わせをし ており、この漁業だけでその需要をまかなえる可 能性はないのです。タコの洗浄、内臓除去、冷凍を行うバイヤーや加工業者は、この新しい市場機会に対して主要な売り手として位置づけようとしているため、これはすでに価格に影響を及ぼしているのだ。
しかし、この要求が、同じ資源で操業するアストゥリアス地方の他の近隣漁業組合を動かし、認証に参加させることを期待しています（FIPsへの参加により、より容易になりました）。理想的には、この成果によって、隣 接するガリシア州の職人的地域漁業も持続可能 性への道を歩むようになることです。この漁業ははるかに大規模で、スペイン産タコの年間生産量は3,000〜5,000トンと、増加する需要を賄うには十分な規模です。
ですから、ガリシアの漁業には大きな財政的動機があり、先月の成功に続くために必要なことなのです。ギルドの認証取得は大きな進展でしたが、まだやるべきことがあります。大規模な漁業が認証を取得すること、あるいはその目標に向けてFIPを通じて取り組むことによってのみ、この美味な製品に対する国内外の需要を持続可能なタコがカバーできるようになるのです。
Pedro Ferreiroはスペインを拠点に活動しています。