Mesa redonda sobre la cadena de suministro

Calamar global

Lea el Informe de Sostenibilidad del Sector del Calamar 2021.

La Mesa Redonda Mundial sobre la Cadena de Suministro de Calamar (RSG) se centra en conseguir que las cadenas de suministro pongan en marcha y apliquen iniciativas de mejora para apoyar la sostenibilidad a largo plazo de las pesquerías de calamar. La RS está compuesta por importadores y compradores europeos y norteamericanos de calamares procedentes principalmente de pesquerías de Asia-Pacífico y Sudamérica.

 

La pesca del calamar se realiza tanto dentro de las zonas económicas exclusivas (ZEE) de los países costeros como en aguas internacionales. Los avances hacia la mejora de la sostenibilidad en las principales pesquerías de calamar del mundo se ven limitados por las deficiencias de la gestión basada en la ciencia; la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) y la expansión incontrolada del esfuerzo pesquero; y los abusos de los derechos humanos y laborales ampliamente denunciados.

Las empresas que se dedican al comercio y la transformación de productos derivados del calamar pueden desempeñar un papel clave a la hora de afrontar estos retos, impidiendo que entren en sus cadenas de suministro productos derivados del calamar de origen INDNR. Para ello, las empresas deben aplicar mejores prácticas de compra, evaluar periódicamente los riesgos de la cadena de suministro y cumplir los procedimientos de diligencia debida para evitar el riesgo de mezcla de productos que se deriva de la compleja naturaleza de las cadenas de suministro de calamar.

Ver una lista de todos los miembros del SR.

Actualización del 4º trimestre de 2022:

  • Los participantes en la RS han acordado una estrategia para los próximos tres años.
  • Los participantes actuales están en proceso de firmar un MoU, y los nuevos participantes deben solicitar formalmente unirse al grupo y firmar el MoU. Para más información, póngase en contacto con la SFP.
  • Nuevos y actualizados perfiles de calamares están disponibles en FishSource.
  • Seafood Source publicó recientemente una entrevista con la presidenta de GS SR, Sarah Hussey.
  • En noviembre de 2022, la RE fue presentada a representantes de la industria española en un evento organizado por Client Earth y la coalición INDNR en Madrid. El Grupo Profand, participante en la RE, presentó información sobre el proceso de formalización en Perú y cómo la RE está apoyando este proceso. Durante el evento, la coalición INDNR también presentó un nuevo informe sobre la pesca INDNR y las condiciones laborales en la industria marisquera española y un código de prácticas para ejercer la diligencia debida a la hora de establecer el origen legal de los productos del mar y los ingredientes marinos.
  • Los Consejos Consultivos de Flotas de Larga Distancia (LDAC) y de Mercado (MAC) de la UE han adoptado un dictamen conjunto sobre las actividades de la flota de gran altura de China y las implicaciones para la gobernanza de la pesca en todo el mundo.

Actualidad pesquera

Calamar de aleta corta argentino - Illex argentinus

Calamar volador jumbo - Dosidicus gigas

  • CALAMASUR: La 11ª Reunión Anual de la SPRFMO tendrá lugar en febrero, en Manta. Se han presentado propuestas pertinentes para mejorar la gestión del Dosidicus gigas en la región.  
  • JFS - Perú FIP: El proceso de formalización avanza, aunque puede verse afectado por la inestabilidad política en los próximos meses.

Calamar Mitre

  • El FIP quedó inactivo y hemos recomendado que el coordinador lo revise y esboce un nuevo plan de trabajo centrado en la necesidad de evaluar las poblaciones y garantizar la trazabilidad con las flotas y los transformadores chinos.

Nueva Zelanda Calamar flecha

  • Las normas de gestión necesarias para actualizar el perfil de FishSource aún no están disponibles públicamente. Si no se dispone de información durante el primer trimestre de 2023, solicitaremos la información para actualizar el perfil.

Lucha contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) y los abusos de los derechos humanos en la pesca del calamar

Ante la creciente preocupación por la pesca INDNR y los problemas de derechos humanos que afectan al abastecimiento mundial de calamar, algunos miembros del GS SR formaron en julio de 2021 el Grupo de Prevención de la Pesca INDNR de Calamar. El grupo es una alianza industrial precompetitiva de empresas interesadas que, por primera vez, se han comprometido públicamente a ajustar sus políticas de compra para evitar los productos de la pesca INDNR en su suministro.

Para seguir avanzando hacia una mayor sostenibilidad de la pesca del calamar en los próximos tres años, los participantes en la RE se centrarán en las siguientes prioridades estratégicas:

  • Reforzar la gobernanza del Global Squid SR y ampliar la participación: Los participantes en la RE establecerán criterios de participación más estrictos, para garantizar el compromiso de las empresas asociadas, y trabajarán para ampliar la participación a nuevas empresas y mejorar la gobernanza de la RE. El SPP albergará la secretaría de la RE, apoyará el desarrollo y la aplicación de los planes de trabajo anuales y ayudará al grupo a llegar a nuevos participantes.
  • Mejora de la transparencia y la trazabilidad en las cadenas de suministro de calamares: Las cadenas mundiales de suministro de calamar son muy complejas. Salvo contadas excepciones, el calamar se captura en zonas pesqueras donde la normativa es débil y no se hace cumplir. La trazabilidad completa de un producto, desde el comprador final hasta el buque pesquero, es vital para eliminar los riesgos derivados de la falta de información sobre el origen del producto. Esta trazabilidad requiere un nivel de transparencia tanto por parte de las autoridades de gestión como de las empresas. La RE se centrará en mejorar y dar a conocer las políticas de compra de las empresas participantes, apoyar el desarrollo de evaluaciones de sostenibilidad de pesquerías prioritarias a disposición del público a través de FishSource, identificar esquemas de trazabilidad de productos y adoptar procesos de diligencia debida para reducir los riesgos asociados a la mezcla de productos y desarrollar evaluaciones de riesgo de pesca INDNR en sus cadenas de suministro. Los participantes en la RE también trabajarán para movilizar a las autoridades de gestión con el fin de mejorar o reforzar la aplicación de los sistemas de control de las importaciones.
  • Promover una gestión pesquera basada en la ciencia para garantizar una pesca sostenible desde el punto de vista medioambiental: Aunque los calamares contribuyen de forma importante a la salud de los ecosistemas marinos, se sabe poco sobre la biología y abundancia de las principales poblaciones de calamares. Como resultado, algunas de las principales especies comerciales se están pescando a niveles insostenibles. La RE abogará ante los reguladores por mejorar la base científica y los marcos de gestión tanto a nivel nacional como regional, fomentando el desarrollo de evaluaciones sólidas de las poblaciones en las pesquerías prioritarias, expresando su apoyo a la ratificación de acuerdos internacionales que aborden las deficiencias identificadas en la ciencia y la gestión, promoviendo la adopción de principios de cogestión en la pesca artesanal de calamar dentro de las ZEE de los países costeros y apoyando el inicio y el progreso adecuado de los proyectos de mejora pesquera (FIP).
  • Abordar los abusos de los derechos humanos en la pesca del calamar para garantizar una pesca socialmente responsable. Pruebas recientes han puesto de relieve la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) desenfrenada de las flotas de altura en la pesca del calamar. Además de los riesgos de sobrepesca y las amenazas para la salud de los ecosistemas marinos, este aumento del esfuerzo pesquero por parte de las DWF, altamente subvencionadas, exacerba los problemas de justicia social. Las capturas de los DWF compiten -tanto en el agua como en el mercado- con las capturas de flotas artesanales no subvencionadas y a menudo marginadas institucionalmente, para las que el calamar es su principal fuente de sustento, lo que aumenta aún más la presión sobre este recurso. Estas flotas artesanales operan a menudo en la economía informal y son objeto de corrupción y abusos por parte de las autoridades, grupos delictivos, prestamistas informales e intermediarios. Además, los abusos de los derechos humanos en la pesca del calamar -incluida la esclavitud moderna, el trabajo en régimen de servidumbre, la trata de seres humanos, el trabajo infantil, la remuneración injusta, las condiciones de trabajo indecentes y la falta de igualdad de género- se han convertido en los últimos años en una preocupación creciente para la industria. Los informes de los medios de comunicación han sacado a la luz prácticas de explotación laboral y abusos de los derechos humanos, especialmente en los buques pesqueros que faenan en alta mar. Los participantes en la RS identificarán los medios adecuados para garantizar que no se produzcan abusos de los derechos humanos en sus cadenas de suministro y adoptarán estos métodos (por ejemplo, auditorías de terceros) como parte de sus procedimientos de compra. Además, los participantes en la RS trabajarán en una política de responsabilidad social corporativa clara y tangible que se publicará en sus sitios web corporativos, detallando cómo esta política responde a la naturaleza y las necesidades de su(s) cadena(s) de suministro específica(s), y cómo se actuará en términos prácticos.

Declaración pública sobre la pesca INDNR del calamar en las cadenas mundiales de suministro

Requisitos de participación en la RE

  • Cualquier empresa interesada en participar en el GS SR debe solicitarlo por correo electrónico al actual responsable del SFP GS SR.
  • Los participantes deben firmar un memorando de entendimiento. Los participantes actuales están firmando el Memorando de Entendimiento, y los nuevos participantes deberán firmarlo en el momento de su adhesión.
  • Las empresas respaldarán y reconocerán públicamente la Declaración pública sobre los problemas del calamar INDNR en las cadenas mundiales de suministro, y participarán en actividades e iniciativas para abordar los retos identificados.
  • Se anima a los participantes a asistir a reuniones periódicas y se les pide que colaboren con la SFP y los expertos siempre que sea necesario.
  • Se espera que cada empresa haga una contribución inicial de 3.000 USD.

Biblioteca de recursos INDNR

Esta estrategia revisada de RE se basa en una revisión exhaustiva de las pruebas sobre la pesca INDNR, publicadas en los últimos años. Para consultar las fuentes originales y obtener más información sobre la pesca INDNR, visite nuestra Biblioteca de recursos sobre la pesca INDNR de calamar.

 

Únase a esta mesa redonda

Para participar en esta Mesa Redonda sobre la Cadena de Suministro o para más información, póngase en contacto con Carmen González Vallés o llame a la SFP al 1-808-726-2582.