SR global de pulpo

El sector del pulpo comprende todas las especies de pulpo (familias Octopodidae, Eledonidae). Los pulpos se comercializan principalmente congelados; sólo pequeños volúmenes se comercializan frescos/preparados o en conserva. Los pulpos presentan una elevada mortalidad natural y sensibilidad a las condiciones ambientales, por lo que las medidas clásicas de gestión pueden no ser adecuadas para algunas especies. A escala mundial, la mayor parte de la producción de pulpo procede de la pesca artesanal, que se extiende por amplias zonas y en la que participan numerosos buques, pescadores y artes de pesca de bajo impacto. Un volumen relevante de pulpo también se captura de forma accidental en las pesquerías de arrastre de fondo.

La naturaleza artesanal y geográficamente distribuida de las pesquerías de pulpo también requiere un enfoque de cogestión, lo que exigirá inversiones en gestión pesquera básica en algunos países. La SFP ha puesto en marcha una nueva iniciativa estratégica centrada en la pesca artesanal, con especial atención al uso de enfoques de cogestión para abordar las mejoras pesqueras dentro de las pesquerías que cuentan con una elevada proporción de pescadores artesanales.

Algunas de las pesquerías de importancia mundial que son clave para los mercados de exportación han sido evaluadas y ya cuentan con algunas estrategias de gestión (Marruecos, Mauritania y México). Sin embargo, las evaluaciones de las poblaciones no se realizan con regularidad y/o carecen de la solidez científica necesaria, y existen deficiencias en la gestión. Además, la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) está muy extendida en estas pesquerías y falta transparencia institucional y en la cadena de suministro.

Otras pesquerías de importancia (Senegal y pesquerías sudamericanas y del sudeste asiático) no han sido prioritarias para las autoridades de gestión, por lo que faltan datos y gestión pesquera. En 2020, se detectaron problemas de etiquetado incorrecto en el mercado estadounidense, especialmente en relación con O. cyanea procedente del sudeste asiático. Estos problemas impiden a la RE implicar a los compradores en iniciativas de sostenibilidad.

A continuación se detallan las actividades del plan de trabajo y las expectativas de los participantes en la RS Pulpo Global:

1. Mejoras en la gestión basada en la ciencia, en pesquerías con influencia en el mercado (Marruecos, Mauritania y México).

Apoyar el desarrollo y el progreso adecuado de los proyectos de mejora pesquera en curso o previstos:

En el caso de las pesquerías de pulpo de Marruecos, Mauritania y México, la SFP colaborará con la SR para promover un enfoque FIP tradicional. Si no es posible lanzar y aplicar un PIF, la SR mantendrá actualizados los perfiles de FishSource y abordará las deficiencias detectadas.

2. Mejoras en la pesca artesanal no gestionada con falta de apalancamiento en el mercado y problemas de etiquetado incorrecto.

Mejorar la evaluación y gestión de las pesquerías desarrollando y aplicando estrategias de cogestión.

Se anima a los participantes a que soliciten y apoyen las actividades pertinentes en los PIF específicos para implicar a los pescadores y reforzar su capacidad de liderazgo, y a que trabajen con sus proveedores para llevar a cabo una revisión de sus cadenas de suministro con el fin de comprender hasta qué punto se abastecen de pescadores artesanales.

• Registro de pescadores y flotas
• Organización Fisher.

Para apoyar a los participantes de la RE en estos esfuerzos, la SPP desarrollará materiales e impartirá formación sobre iniciativas de cogestión.

3. Mejorar el apalancamiento del mercado

Ampliar el compromiso de la industria con el sector de la restauración en mercados de Estados Unidos, España, Italia, Japón y Corea.

• Reforzar los criterios de participación de los SR
• Ayudar a los participantes a desarrollar y mejorar las políticas de sostenibilidad.

Para ampliar la participación, la SPP participará y organizará reuniones y seminarios virtuales para informar a la industria sobre el trabajo de la RS. Para el desarrollo de políticas, la SPP elaborará recomendaciones y proporcionará orientación específica sobre la elaboración de políticas.

4. Derechos humanos y diligencia debida

En los últimos años se ha producido un importante aumento de la legislación sobre responsabilidad social de las empresas, y se esperan nuevas normativas en el futuro. Este impulso se inició con la publicación de los Principios Rectores de las Naciones Unidas sobre las Empresas y los Derechos Humanos (UNGP) en 2011 por el Consejo de Derechos Humanos de la ONU. Estos principios son una norma internacional voluntaria que hace recaer en las empresas la responsabilidad de respetar los derechos humanos.

Para responder a la nueva legislación prevista, la aplicación de los UNGP y la diligencia debida en materia de derechos humanos se están convirtiendo en la norma, y no hacerlo podría dar lugar a futuras demandas.

Los participantes en la RS recibirán formación sobre el desarrollo de políticas de responsabilidad social corporativa. Además, los participantes en la RS se comprometerán a 1) identificar las herramientas y planes adecuados para llevar a cabo la diligencia debida en materia de RRHH en sus empresas, 2) cooperar con expertos para desarrollar evaluaciones de RRHH en los principales lugares de pesca y procesamiento de calamar, y 3) aplicar procedimientos de compra basados en las recomendaciones emitidas a partir de las evaluaciones. Todas estas acciones se publicarán en sus sitios web corporativos.

La secretaría de la RS (SFP) ayudará a las empresas participantes a emprender las acciones descritas anteriormente mediante

1. Organización de seminarios web educativos y de formación acordes con los temas de interés
2. Coordinar con terceros expertos el lanzamiento de nuevos proyectos o colaborar en iniciativas existentes (por ejemplo, HRDD, PIF, etc.)
3. Herramientas de facilitación para apoyar la estrategia general del grupo (por ejemplo, FishSource)

Expectativas generales de apoyo al SR

• Participar activamente en la RS - Todos los participantes deben asistir a las reuniones/webinars oficiales de la RS, responder a las solicitudes de compromiso, participar en grupos de trabajo, etc.
• Participar y apoyar los PIF - Todos los participantes deben abastecerse de los participantes en los PIF (cuando sea posible) y apoyar las actividades de los planes de acción de los PIF. También deben apoyarse otros proyectos relacionados con el desarrollo de la gestión pesquera, la cogestión y las cuestiones relacionadas con las capturas accesorias.
• Supervisar el progreso del PIF y las cuestiones de trazabilidad asociadas.
• Ampliar el compromiso de la industria e incluir la representación de mercados clave mediante la participación de compradores italianos, japoneses y coreanos.
• Aceptar el plan de trabajo de la RS y cumplimentar y actualizar anualmente el formulario de participación en la RS.
• Las nuevas empresas deben cubrir la aportación inicial de 5.000 USD. Los participantes actuales deben aportar la cuota anual, que es de 1.500 USD para 2024. Trimestralmente, la SPP revisará los gastos y presentará posibles proyectos o actividades que puedan necesitar financiación para su aprobación.
• Los nuevos aspirantes al SR deben solicitar su admisión por correo electrónico a la actual responsable del SR(Carmen González-Vallés), refrendar el acuerdo de intenciones (GO SR statement of Intent) y firmar un acuerdo de no divulgación.