SR global de pulpo

El sector del pulpo comprende todas las especies de pulpo (familias Octopodidae, Eledonidae). Los pulpos se comercializan principalmente congelados; solo se comercializan pequeños volúmenes frescos/preparados o en conserva. Los pulpos tienen una alta mortalidad natural y son muy sensibles a las condiciones ambientales, por lo que las medidas de gestión clásicas pueden no ser adecuadas para algunas especies. A escala mundial, la mayor parte de la producción de pulpo procede de la pesca artesanal, que se extiende por grandes zonas y en la que participan muchos barcos, pescadores y artes de pesca de bajo impacto. También se captura un volumen considerable de pulpo como captura incidental en la pesca de arrastre de fondo.

La naturaleza artesanal y geográficamente distribuida de la pesca del pulpo también requiere un enfoque de cogestión, lo que exigirá inversiones en la gestión pesquera básica en algunos países. SFP puesto en marcha una nueva iniciativa estratégica centrada en la pesca a pequeña escala, con especial atención al uso de enfoques de cogestión para abordar las mejoras pesqueras en las pesquerías que cuentan con una alta proporción de pescadores a pequeña escala.

Se han evaluado algunas pesquerías de relevancia mundial que son clave para los mercados de exportación y que ya cuentan con algunas estrategias de gestión (Marruecos, Mauritania y México). Sin embargo, las evaluaciones de las poblaciones no se realizan con regularidad y/o carecen de suficiente solidez científica, y existen deficiencias en la gestión. Además, la pesca ilegal, no regulada y no declarada (INDNR) está muy extendida en estas pesquerías, y existe una falta de transparencia institucional y en la cadena de suministro.

Otras pesquerías importantes (las de Senegal, Sudamérica y el sudeste asiático) no han sido una prioridad para las autoridades de gestión, lo que ha dado lugar a una falta de datos y de gestión pesquera. En 2020, se detectaron problemas de etiquetado incorrecto en el mercado estadounidense, en particular con O. cyanea del sudeste asiático. Estos problemas impiden que la SR involucre a los compradores en iniciativas de sostenibilidad.

A continuación se detallan las actividades del plan de trabajo y las expectativas de los participantes en la RS Pulpo Global:

1. Mejoras en la gestión científica de la pesca con influencia en el mercado (Marruecos, Mauritania y México)

Apoyar el desarrollo y el progreso adecuado de los proyectos de mejora pesquera en curso o previstos:

Para las pesquerías de pulpo en Marruecos, Mauritania y México, SFP con el SR para promover un enfoque tradicional de FIP. Si no es posible lanzar e implementar un FIP, el SR mantendrá actualizados los perfiles de FishSource y abordará las deficiencias identificadas.

2. Mejoras en las pesquerías artesanales no gestionadas con falta de influencia en el mercado y problemas de etiquetado incorrecto.

Mejorar la evaluación y gestión de las pesquerías desarrollando y aplicando estrategias de cogestión.

Se anima a los participantes a que soliciten y apoyen las actividades pertinentes en los PIF específicos para implicar a los pescadores y reforzar su capacidad de liderazgo, y a que trabajen con sus proveedores para llevar a cabo una revisión de sus cadenas de suministro con el fin de comprender hasta qué punto se abastecen de pescadores artesanales.

• Registro de pescadores y flotas
• Organización Fisher

Para apoyar a los participantes en la SR en estos esfuerzos, SFP materiales y proporcionará formación sobre iniciativas de cogestión.

3. Mejorar el apalancamiento del mercado

Ampliar el compromiso de la industria con el sector de la restauración en mercados de Estados Unidos, España, Italia, Japón y Corea.

• Reforzar los criterios de participación de los SR
• Apoyar a los participantes en el desarrollo y la mejora de políticas de sostenibilidad.

Para ampliar la participación, SFP y organizará reuniones y seminarios web virtuales con el fin de informar al sector sobre el trabajo del SR. En cuanto al desarrollo de políticas, SFP recomendaciones y orientación específica.

4. Derechos humanos y diligencia debida

En los últimos años, se ha producido un aumento significativo de la legislación en materia de responsabilidad social corporativa, y se prevé que en el futuro se aprueben nuevas normativas. Este impulso se inició con la publicación de los Principios Rectores sobre las Empresas y los Derechos Humanos (UNGPs) por parte del Consejo de Derechos Humanos de las Naciones Unidas en 2011. Estos principios son una norma internacional voluntaria que atribuye a las empresas la responsabilidad de respetar los derechos humanos.

Para responder a la nueva legislación prevista, la aplicación de los UNGP y la diligencia debida en materia de derechos humanos se están convirtiendo en la norma, y no hacerlo podría dar lugar a futuras demandas.

Los participantes en la RS recibirán formación sobre el desarrollo de una política de responsabilidad social corporativa. Además, los participantes en la RS se comprometerán a: 1) identificar las herramientas y los planes adecuados para llevar a cabo la debida diligencia en materia de recursos humanos en sus empresas; 2) cooperar con expertos para desarrollar evaluaciones de recursos humanos en los principales centros de pesca y procesamiento de calamar, y 3) aplicar procedimientos de compra basados en las recomendaciones emitidas a partir de las evaluaciones. Todas estas acciones se publicarán en los sitios web corporativos.

La secretaría de SR (SFP) apoyará a las empresas participantes para que emprendan las acciones descritas anteriormente mediante

1. Organizar seminarios web educativos y formativos alineados con los temas de interés.
2. Coordinar con expertos externos el lanzamiento de nuevos proyectos o colaborar en iniciativas existentes (por ejemplo, HRDD, FIP, etc.); y
3. Herramientas de facilitación para apoyar la estrategia general del grupo (es decir, FishSource).

Expectativas generales de apoyo al SR

• Participar activamente en la RS - Todos los participantes deben asistir a las reuniones/webinars oficiales de la RS, responder a las solicitudes de compromiso, participar en grupos de trabajo, etc.
• Participar y apoyar los PIF - Todos los participantes deben abastecerse de los participantes en los PIF (cuando sea posible) y apoyar las actividades de los planes de acción de los PIF. También deben apoyarse otros proyectos relacionados con el desarrollo de la gestión pesquera, la cogestión y las cuestiones relacionadas con las capturas accesorias.
• Supervisar el progreso del PIF y las cuestiones de trazabilidad asociadas.
• Ampliar el compromiso de la industria e incluir la representación de mercados clave mediante la participación de compradores italianos, japoneses y coreanos.
• Aceptar el plan de trabajo de SR y completar y actualizar el formulario de participación de SR anualmente.
• Las nuevas empresas deben cubrir la contribución inicial de 5000 dólares estadounidenses. Los participantes actuales deben pagar la cuota anual de 1500 dólares estadounidenses. Cada trimestre, SFP los gastos y presentará los posibles proyectos o actividades que puedan necesitar financiación para su aprobación.
• Los nuevos aspirantes al SR deben solicitar su admisión por correo electrónico a la actual responsable del SR(Carmen González-Vallés), refrendar el acuerdo de intenciones (GO SR statement of Intent) y firmar un acuerdo de no divulgación.