Mesa sectorial de compradores
SR global de dorado
La mesa sectorial global del dorado se centra en la participación y el apoyo a las iniciativas de mejora pesquera (FIP) en las pesquerías mundiales de dorado. Los participantes son los principales importadores y compradores norteamericanos de dorado procedente principalmente del Océano Pacífico Oriental, el Océano Índico y el Océano Pacífico Central Occidental.
En la actualidad, el 50% del volumen mundial de mahi-mahi se considera sostenible o en vías de mejora, y un 15% adicional de la producción mundial podría alcanzar las categorías de sostenible o en vías de mejora mediante el compromiso a través del Global Mahi SR. La mayor parte de la producción de dorado procede de la pesca artesanal y es una importante fuente de ingresos para los pescadores.
El dorado se considera una especie altamente migratoria, y la pesca se realiza dentro de las zonas económicas exclusivas (ZEE) de los países costeros y en aguas internacionales. Este patrón de migración y uso del hábitat convierte al dorado en una especie transfronteriza, que cruza las fronteras geográficas de varios países, especialmente en el Océano Pacífico Oriental.
La gestión de una especie transfronteriza es un reto, ya que requiere de la recopilación coordinada de datos y el desarrollo de estrategias de gestión y captura acordadas a nivel regional para alcanzar los objetivos de sostenibilidad. En la actualidad, cada país está desarrollando o aplicando estrategias científicas y de gestión de forma individual. Además, los Organismos Regionales de Ordenación Pesquera (OROP), organismos internacionales encargados de la gestión de otras especies altamente migratorias como el atún o los istiofóridos, no tienen el mandato de gestionar el dorado en las regiones donde opera la pesquería. Los principales problemas de sostenibilidad del dorado son la escasez de investigación e información científica que ayuden a desarrollar medidas de gestión pesquera, los problemas de capturas incidentales en la pesquería (sobre todo de tortugas marinas y tiburones) y la limitada gobernanza y gestión pesquera, tanto a escala nacional como internacional.
Los participantes en la SR se comprometen con el sector, con los gobiernos nacionales y con los institutos de investigación para lograr las mejoras necesarias en la investigación científica y la gestión de la pesca del dorado; promover avances en la política y los sistemas de gobernanza; apoyar los esfuerzos para reducir y mitigar las capturas incidentales de especies en peligro, amenazadas y protegidas y solicitar a sus proveedores que participen en los FIP y apliquen buenas prácticas y mejoras.
Lea el Informe de Sostenibilidad del Sector de Grandes Pelágicos 2021.
Empresas participantes
- Grupo Alfa Gamma
- Beacon Fisheries
- Beaver Street Fisheries
- D&E Importaciones
- Alimentos del interior
- Pacific Coral Seafood (Manuel García, Presidente de la industria de la RS)
- Quirch Foods
- Seafarers, Inc.
- Save On Seafood/US Foods
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Actualización del segundo trimestre de 2024:
- Los participantes de la RS recibieron la segunda de una serie de sesiones de formación para identificar y crear capacidad en la mejora de cuestiones relacionadas con la transparencia en la producción y el comercio mundial de dorada. La formación ofreció una visión general de la NOAA Fisheries y la FDA sobre la transparencia y los requisitos de importación de marisco de EE. UU.
- Las nueve empresas participantes en la RS han vuelto a comprometerse a financiar la Mesa Redonda Mundial sobre la Cadena de Suministro del Mahi.
Cuestiones prioritarias en las pesquerías mundiales de dorado: las capturas incidentales
Con nueve FIP mundiales de dorado actualmente en vigor en las zonas geográficas con mayor producción y valor de mercado, los esfuerzos están bien encaminados para abordar algunas de las cuestiones clave de sostenibilidad relacionadas con la mejora de la salud y abundancia de la población de dorado, el avance de las estrategias de gestión de la pesquería y el desarrollo de sistemas de gobernanza que permitan políticas adecuadas a largo plazo para apoyar la longevidad biológica y socioeconómica de la pesquería.
Sin embargo, un problema crítico que sigue siendo un reto importante para todas las pesquerías mundiales de dorado es la captura accidental de especies no objetivo y en peligro de extinción, amenazadas y protegidas. Dado que este problema es un tema común en todas las pesquerías de dorado y también un problema que los FIP de dorado se enfrentan al reto de abordar, el trabajo de la RE está avanzando hacia el cambio mediante el apoyo al desarrollo de soluciones adecuadas y compromisos de abastecimiento que reduzcan y mitiguen la captura incidental en las pesquerías mundiales de dorado.
Este enfoque global consistente en dar prioridad al problema común de abordar las capturas incidentales en todas las pesquerías de dorado permitirá un mayor impacto a través del apoyo específico a los ensayos de investigación y otros estudios científicos necesarios para cumplir los objetivos de sostenibilidad de las pesquerías de dorado a nivel mundial, al tiempo que ayuda a los FIP a avanzar en sus objetivos de reducción de las capturas incidentales.
La SR también seguirá colaborando con los gobiernos nacionales, los institutos de investigación, la industria y otros socios en apoyo de proyectos para avanzar en las necesidades científicas y de investigación del dorado y en los esfuerzos para garantizar la implantación de sistemas de gestión y gobernanza inclusivos.
Estrategia SR
Para 2023-2025, los participantes en la SR se centrarán en las siguientes prioridades estratégicas:
- Avanzar en la mitigación y el seguimiento de las capturas incidentales en las pesquerías mundiales de dorado: La SR colaborará con el sector en el uso de la tecnología y los métodos tradicionales de recopilación de datos para documentar y supervisar las capturas accesorias y las interacciones de las especies ETP, así como para probar técnicas específicas de mitigación, manipulación y liberación adecuadas para el objetivo y que puedan adoptarse ampliamente para reducir las capturas incidentales en la pesquería de dorado a nivel mundial. Este trabajo avanzará aún más mediante el desarrollo de compromisos específicos de abastecimiento que apoyen la reducción de las capturas accesorias en sus pesquerías de origen.
- Reforzar las políticas de cogestión y su aplicación a escala nacional: Los derechos de pesca legales para los pescadores y su inclusión en el sistema de gobernanza para la gestión del dorado son fundamentales para la sostenibilidad a largo plazo de la pesquería. El apoyo de la SR a la defensa de los derechos de pesca legales de los pescadores contribuirá a reducir o eliminar el riesgo de pesca INDNR en las pesquerías mundiales de dorado.
- Compromiso con institutos nacionales de investigación para alinear las necesidades de investigación científica y de gestión del dorado: Es necesaria una coordinación regional continua de la investigación científic utilizada para desarrollar la ordenación de la pesquería de dorado en el océano Pacífico oriental. La SR colaborará con la industria y los institutos nacionales de investigación para apoyar proyectos científicos que fortalezcan las actividades conjuntas de investigación para facilitar medidas de ordenación alineadas en la región.
Requisitos de participación en la RE
- Cualquier empresa interesada en participar en la SR Global de Dorado debe ponerse en contacto con el responsable de la Mesa Sectorial Global de Dorado.
- Los participantes deben revisar el plan de trabajo y el presupuesto actuales de la RE y firmar un acuerdo de participación con carácter anual.
- Se espera que cada empresa realice una contribución anual para participar en el Global Mahi SR. La contribución se basará en el presupuesto anual para las actividades que se lleven a cabo como parte del plan de trabajo actual de la RE.
- Se anima a los participantes a asistir a reuniones periódicas (al menos tres virtuales y una presencial).
- Los participantes deberán comprometerse y colaborar con la SFP y otros expertos técnicos, según se solicite y sea necesario.
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