Mesa sectorial de compradores

Pargo y mero de Indonesia

La Mesa Redonda de la Cadena de Suministro de Pargo y Mero de Indonesia (SR) supervisa y apoya los proyectos de mejora pesquera (FIP) en las pesquerías de pargo y mero de Indonesia. La SR colabora con los exportadores/procesadores indonesios y el gobierno indonesio en materia de política y gestión pesquera, apoya la cogestión en la pesca artesanal y trabaja para desarrollar compromisos y políticas de abastecimiento en cuestiones de sostenibilidad y mejores prácticas de abastecimiento.

La RS incluye a los principales importadores estadounidenses que se abastecen en Indonesia. El sector mundial del pargo y el mero se compone de especies de pargo( familiaLutjanidae ) y mero( familiaSerranidae ) salvajes y de piscifactoría. La mayoría de las especies de pargos y meros son peces demersales costeros, generalmente asociados a hábitats de fondo duro (zonas rocosas o arrecifes). El pargo y el mero son muy valiosos en los mercados de EE.UU., Europa y algunos países asiáticos. Estas especies suelen comercializarse vivas, frescas (o refrigeradas) o congeladas.

Indonesia representa alrededor del 40% de la producción mundial de pargo y mero, y ambas especies se venden en los mercados nacionales e internacionales. La mayor parte de la producción indonesia (estimada en un 80%) permanece en el país y se vende en el mercado nacional.

Existen dos PIF de ámbito nacional:

Estos PIF sólo cubren alrededor del 20% de la producción de pargo y mero silvestres de Indonesia. Para alcanzar los objetivos de sostenibilidad a largo plazo, esta RE debe centrar sus esfuerzos en trabajar para apoyar mejoras hacia una cogestión eficaz en la pesquería artesanal de pargo y mero. Para lograrlo, el RE debe someterse a una amplia expansión para incluir a más importadores con sede en EE.UU., proveedores con sede en Indonesia y proveedores de otros mercados asiáticos. Además, el trabajo de la RE debe utilizarse para impulsar los esfuerzos de sostenibilidad dentro de los mercados nacionales.

Ver una lista de todos los miembros del SR.

Lea la Actualización de la sostenibilidad del sector del pargo y el mero 2021.

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Actualización del cuarto trimestre de 2023:

  • La SR celebró una reunión conjunta con la Asociación Demersal de Indonesia en diciembre para revisar los criterios de evaluación del riesgo de abastecimiento y alcanzó un consenso sobre los mismos. La RE se comprometió a poner a prueba la evaluación con pedidos anteriores para determinar si la documentación de registro de buques y pescadores era fácil de obtener de sus proveedores. Los resultados de la evaluación serán revisados por la RS en enero de 2024.

Estrategia SR

La SFP ha informado a los participantes en la Mesa Redonda de la Cadena de Suministro de las siguientes necesidades de mejora en las pesquerías indonesias de pargo y mero, y los participantes centrarán su trabajo hasta 2025 en las siguientes prioridades estratégicas:

Apoyar el desarrollo y la aplicación de políticas de cogestión a nivel provincial, de zona de gestión pesquera y nacional.

Hasta la fecha, los pescadores no han participado formalmente en los esfuerzos de sostenibilidad y mejora de la pesca, a pesar de que los pescadores artesanales representan cerca del 90% del sector. Además, la mayoría de estos pescadores carecen de licencia y los buques no están registrados. Existe la oportunidad de apoyar al sector de la pesca a pequeña escala para que participe en actividades de cogestión, como garantizar los derechos de pesca legales, que conducirán a iniciativas de sostenibilidad eficaces mediante el desarrollo de políticas y compromisos de abastecimiento. Para más información sobre la cogestión, véase la iniciativa del SPP "Apoyo a la pesca artes anal".

Prestar apoyo a estudios científicos en colaboración con el gobierno, los institutos de investigación y la industria.

Los datos necesarios para elaborar planes de gestión pesquera son limitados. Con más de 65 especies dentro del complejo de pargos y meros con rasgos vitales muy complicados, se desconoce el estado de muchas poblaciones. Con este enfoque, la cadena de suministro tiene la oportunidad de apoyar los esfuerzos científicos para analizar el estado y la salud de las poblaciones mediante el desarrollo de metodologías con pocos datos, datos de captura/producción y datos sobre la historia vital, lo que permitirá el desarrollo de estrategias de captura adecuadas para esta pesquería multiespecífica y especificaciones de abastecimiento que apoyarán las mejores prácticas pesqueras y reducirán los desembarques de peces juveniles.

Reforzar y apoyar la expansión de la RE de pargos y meros de Indonesia.

Las exportaciones de pargo y mero indonesios a los mercados internacionales representan sólo el 20% de la producción total del país, mientras que el 80% se queda en el país para los mercados nacionales. Del 20% exportado a los mercados internacionales, aproximadamente el 30% se exporta a EE.UU., y la mayor parte del resto se destina a China y Malasia. La captación de nuevos participantes en la RE de otros países importadores contribuiría a aumentar la influencia de la RE.

Requisitos de participación en la RE

  • Cualquier empresa interesada en participar en la RE de pargos y m eros de Indonesia debe ponerse en contacto con el responsable de la RE de pargos y meros de Indonesia en el SPP.
  • Los participantes deben revisar el plan de trabajo y el presupuesto actuales de la RE y firmar un acuerdo de participación con carácter anual.
  • Se espera que cada empresa realice una contribución anual para participar en la RE de pargos y meros de Indonesia. La contribución se basará en el presupuesto anual para las actividades que se llevarán a cabo como parte del plan de trabajo actual de la RE.
  • Se anima a los participantes a asistir a reuniones periódicas (al menos tres virtuales y una presencial).
  • Los participantes deberán comprometerse y colaborar con la SFP y otros expertos técnicos, según se solicite y sea necesario.

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