Mesa sectorial de compradores
Pargo y mero de Indonesia
La Mesa Redonda de la Cadena de Suministro de Pargo y Mero de Indonesia (SR) supervisa y apoya los proyectos de mejora pesquera (FIP) en las pesquerías de pargo y mero de Indonesia. La SR colabora con los exportadores/procesadores indonesios y el gobierno indonesio en materia de política y gestión pesquera, apoya la cogestión en la pesca artesanal y trabaja para desarrollar compromisos y políticas de abastecimiento en cuestiones de sostenibilidad y mejores prácticas de abastecimiento.
The SR includes leading US importers sourcing from Indonesia. The global snapper and grouper sector comprises the wild and farmed snapper (Lutjanidae family) and grouper (Serranidae family) species. Most snapper and grouper species are coastal demersal fish, generally found in hard-bottom habitats (rocky or reef areas). Snapper and grouper are highly valuable in the U.S., European, and some Asian markets. These species are generally traded live, fresh (or chilled), or frozen.
Indonesia representa alrededor del 40% de la producción mundial de pargo y mero, y ambas especies se venden en los mercados nacionales e internacionales. La mayor parte de la producción indonesia (estimada en un 80%) permanece en el país y se vende en el mercado nacional.
Existen dos PIF de ámbito nacional:
- Peces de fondo en aguas profundas de Indonesia - red de arrastre, palangre, trampa y red de enmalle (FIP a nivel nacional dirigido por The Nature Conservancy)
- Indonesia pargo y mero - palangre de fondo, red de arrastre, línea de mano, trampa y red de enmalle (FIP a nivel nacional dirigido por la Asociación Demersal Indonesia (ADI))
These FIPs only cover about 20 percent of Indonesia’s wild snapper and grouper production. To achieve long-term sustainability goals, this SR must focus its efforts on supporting improvements toward effective co-management in the snapper and grouper small-scale fishery. To do so, the SR should undergo extensive expansion to include more US-based importers, Indonesia-based suppliers, and suppliers to other Asian markets. Additionally, the SR work must be used to advance sustainability efforts in domestic markets.
Lea la Actualización de la sostenibilidad del sector del pargo y el mero 2021.
Empresas participantes
- Pesquerías de Beaver Street (Casey Marion, Presidente del Sector de la RS)
- Hilo Fish Company
- Netuno
- Marisco del Atlántico Norte
- Marisco de coral del Pacífico
- Quirch Foods
Q3 2025 Update
- The SR continued to monitor the progress of the ADI FIP.
- Planning is underway for an SR-funded vessel registration event to be held in Makassar, South Sulawesi, in early 2026
- The SR met in September, and they discussed the potential impacts of new import provisions under the U.S. Marine Mammal Protection Act, an update on ADI FIP progress, and the planned vessel registration event.
Estrategia SR
La SFP ha informado a los participantes en la Mesa Redonda de la Cadena de Suministro de las siguientes necesidades de mejora en las pesquerías indonesias de pargo y mero, y los participantes centrarán su trabajo hasta 2025 en las siguientes prioridades estratégicas:
Support the development and implementation of co-management policies at the provincial, fishery management area, and national levels.
Fishers have not been formally engaged in sustainability and fishery improvement efforts to date, even though small-scale fishers represent close to 90 percent of the sector. A majority of these fishers also remain unlicensed, and vessels are unregistered. There is an opportunity to support the small-scale fishery sector in engaging in co-management activities, such as ensuring legal fishing rights, that will lead to effective sustainability initiatives through the development of sourcing policies and commitments. See SFP’s Supporting Small-Scale Fisheries initiative for additional details on co-management.
Prestar apoyo a estudios científicos en colaboración con el gobierno, los institutos de investigación y la industria.
The data required to develop fishery management plans are limited. With over 65 species in the snapper and grouper complex, with very complicated life-history traits, the status of many stocks is unknown. With this focus, the supply chain has the opportunity to support scientific efforts to analyze stock status and health through the development of data-poor methodologies, catch/production data, and life-history data, allowing for the development of appropriate harvest strategies for this multi-species fishery and sourcing specifications that will support best fishing practices and reduce the landings of juvenile fish.
Reforzar y apoyar la expansión de la RE de pargos y meros de Indonesia.
Exports of Indonesian snapper and grouper to international markets account for only 20% of the country’s total production, with 80% remaining in-country for domestic markets. Of the 20% exported to global markets, approximately 30% is exported to the U.S., with most of the remaining exports split between China and Malaysia. Recruiting new SR participants from other importing countries would help increase the SR’s leverage.
Requisitos de participación en la RE
- Cualquier empresa interesada en participar en la RE de pargos y m eros de Indonesia debe ponerse en contacto con el responsable de la RE de pargos y meros de Indonesia en el SPP.
- Participants must review the current SR workplan and budget and sign a participation agreement annually.
- Se espera que cada empresa realice una contribución anual para participar en la RE de pargos y meros de Indonesia. La contribución se basará en el presupuesto anual para las actividades que se llevarán a cabo como parte del plan de trabajo actual de la RE.
- Se anima a los participantes a asistir a reuniones periódicas (al menos tres virtuales y una presencial).
- Los participantes deberán comprometerse y colaborar con la SFP y otros expertos técnicos, según se solicite y sea necesario.
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Para participar en esta Mesa Redonda sobre la Cadena de Suministro o para más información, póngase en contacto con Kerry Marhefka o llame al SPP al 1-808-726-2582.