SFP キャット・ドレイ博士は、シンガポールで開催SFP シーフードエキスポアジア2023 SFP 代表してSFP 。ボストンやバルセロナでの展示会に比べると規模は小さいものの、このイベントは年々拡大している。「展示会は中国勢が圧倒的に多く、出展ブースの約3分の1を占めていました」とドレイ博士は述べ、その他にもアジア、中南米、欧州の企業や国々の代表者が出展していたと付け加えた。
ドリー博士は、オーストラリアの輸入水産物におけるトレーサビリティと透明性の向上に重点を置いており、トレーサビリティが会議セッションの主要議題であったことを嬉しく思っている。The Global Dialogue on Seafood Traceabilityが主催した会議 セッション以外でも、企業が自社のブランドや製品をコピーや虚偽の主張から守ること、消費者の信頼、品質保証といった観点から、この問題は複数のセッションで言及された。
