持続的に管理された水産養殖のためのフレームワーク

持続的に管理された水産養殖のためのSFPフレームワーク

持続的に管理された水産養殖には、農場レベル、生産地域レベル、そして国の政策レベルでのベストプラクティスが必要です。しかし、市場は従来、ほとんど農場レベルの実践にしか目を向けてきませんでした。 

農場レベルの認証はいくつかのリスクには対処できるが、病気のリスクなどシステム的な問題には対処できない。SFP の持続可能な水産養殖のための枠組みは、水産養殖管理の包括的な改善のためのロードマップである。このフレームワークは、FAO の Ecosystem Approach to Aquaculture を大きく参考にし、SFP の FishSource Aquaculture 評価手法のバックボーンを形成している。

ナショナル＆リージョナル・ガバナンス

• ゾーン管理に基づく養殖管理計画が策定され、公表され、主要なステークホルダーの参加を得て定期的に更新・見直しが行われている。
• 養殖場管理区域（AMA）は、養殖場の立地や環境と病気の管理を調整するために設定されています。
• 養殖のアウトプット（排水、化学物質、逃亡）に対する科学的根拠に基づく制限で、種、生産システム、養殖の地理に関連するものが特定されている。
• 規制が効果的に実施されている。
• 水産養殖のサプライチェーンから人権が守られ、虐待的な労働慣行が排除される。
• 農場からサプライチェーンに至るまで検証し、トレーサビリティを確保しています。

ベストプラクティス

• 生産者は正式に組織化され、強固な適正業務規範を採用・実施し、定期的に公開・透明性のある実施・報告を行っています。
• 農家や管理者は、データを利用して管理活動を改善し、データは一般に公開されています。 
• 水産養殖の投入物（例：飼料、種子、水）は追跡可能で、生態学的・社会的に責任ある方法で管理されている供給源から調達されたものである。

疾病リスク

• 健康管理計画や緊急疾病対応計画は、すべての生産ゾーンで作成され、定期的に更新されています。
• バイオセキュリティープロトコルと病気への対応は、特定のゾーン内のすべての生産者間で調整されます。
• 疾病の発生と管理措置がモニタリングされ、公表されている

資源管理

• 産業界と政府は、環境収容力の限界に基づく管理へと移行する。そこでは、既存の生産と成長が科学に基づく閾値と累積的影響の評価に照らして管理される。
• 海洋、沿岸、土地利用計画は、共有資源のすべての利用者を評価し、考慮し、サイト選択の指針とし、地域の資源基盤が確実に保護されるように実施される。
• 環境への影響（インプットとアウトプット）は、農場レベルとエリアレベルの両方で定期的にモニタリングされ、その結果は定期的に公開され、透明性のある形で報告されます。

フィード

• 養殖用飼料に含まれる魚粉や油は、虐待的な労働慣行のない、適切に管理された漁業から供給されています。
• 飼料に含まれるすべての原材料は、出所まで完全に追跡可能です。
• フィードロットでは、生産チェーンを通じて最終製品まで完全に追跡可能です。