持続可能な水産物連合(SSC)

グローバル

ツールタイプ

トレーサビリティ|改善

リスク・タイプ

環境

飼料原料

藻類細胞の図面

藻類

鶏の線画

動物性タンパク質(LAP/PAP)

魚の骨格のリンク図

養殖トリミング

麦の小枝の線画

穀類

昆虫の幼虫の線画

昆虫

油滴のついた手のひらの線画

オイルパーム

DNAと分子構造の線画

単一細胞タンパク質(SCP)

大豆のさやの線画

大豆

ビタミン・ゲル・カプセルの線画

ビタミン&ミネラル

魚の線画

天然捕獲漁業

それは何ですか?

サステナブル・シーフード・コーリション(SSC)は、水産物のサプライチェーンのすべてのセクターを代表するメンバーで構成される、競争前の改善イニシアティブである。SSCのビジョンは、販売される水産物すべてが持続可能な水産物であることである。 SSCは4つの戦略的目標を掲げている:

  1. 全会員が実施できるよう、調達とラベリング実務における優れた慣行と最新の動向を反映した SSC 行動規範を公表すること。
  2. ガイダンスの提供、キャパシティビルディング、知識の共有を通じて、会員がSSC行動規範に対するコミットメントを効果的に実施することを支援する。
  3. SSC の行動規範に関連する政策や慣行におけるより広範な変更に影響を与えるため、アドボカシー活動やエンゲージメント活動に参加すること。
  4. 持続可能な水産物に関するテーマについて、業界全体で協力し、革新し、一貫したアプローチを開発するためのフォーラムを提供する。

SSC行動規範は、SSC のメンバーによって策定された、責任ある調達とラベリングに関する自主的な合意である。

養殖魚(水産養殖)の場合、会員は、供給元が環境第三者責任基準で認証されているか、または優良養殖基準もしくは実施規範の監査を受けていることを確認する必要がある。

これには評価も含まれる:

  • 合法性:規制管理とコンプライアンス
  • 農地の管理方法;
  • 農業活動が環境に与える影響
  • 海洋飼料の原料源。
  • 加盟国は、違法な漁業活動から調達された可能性が高い、あるいは絶滅危惧種や保護対象種(ETP)に由来する、魚類と飼料用水産原料の両方を避けるための措置を講じるべきである。
  • 会員は、サプライヤーが強固なトレーサビリティとリスク評価プロトコルを実施していることを確認すべきである。養殖水産物の場合、これには水産飼料の水産成分成分の供給元漁業または飼料加工工場までのトレーサビリティが含まれる。
  • トレーサビリティ遵守の例は、天然捕獲魚と養殖魚の2つのISO規格「水産物のトレーサビリティ」(それぞれ12875:2011と12877:2011)に記載されており、会員はこれらを参照するとよい。