ドナウ・ソヤ・スタンダード 2021年9月 & ヨーロッパ・ソヤ・スタンダード 2021年9月

それは何ですか？

ドナウ・ソジャは、持続可能なヨーロッパの非遺伝子組み換え大豆生産に重点を置き、ヨーロッパのタンパク質移行を支援する、マルチステークホルダー型の非営利会員制組織である。

ドナウ・ソジャの基準は、ドナウ・ソジャの大豆栽培10原則に基づいています。これらの原則は、ドナウ・ソヤの2つの重要な特徴である "ヨーロッパ原産 "と "GMフリー "に加え、社会的、環境的、経済的側面をカバーしています。 

その10原則とは

1. 大豆と大豆製品のヨーロッパ原産地；
2. 大豆と大豆製品のGMフリーステータス；
3. 責任ある農場経営と地域社会との関係
4. 土壌および栄養管理におけるベストプラクティスの活用；
5. 作物保護におけるベストプラクティスの活用；
6. 水管理におけるベストプラクティスの活用；
7. 廃棄物管理におけるベストプラクティスの活用；
8. 責任ある土地利用と生物多様性の保護；
9. 温室効果ガスの排出削減、 
10. 人権・労働権の遵守と安全な労働条件

温室効果ガスの排出削減について：

• 原則9（温室効果ガス排出の削減）では、ドナウ・ソヤと欧州の大豆生産は、温室効果ガス排出の削減と気候保護に貢献しなければならない。 
• 農家は、温室効果ガスの排出を削減し、農場での温室効果ガスの吸収を増やす方法を知っていなければならない。 
• 収量、種子投入量、施肥量、農薬散布量、燃料使用量など、該当するデータはすべて記録しなければならない。農家は、温室効果ガスの排出を削減し、炭素貯留量を増やすための対策を実施しなければならない。 
• 原則8（責任ある土地利用と生物多様性の保護）では、ドナウ・ソジャとヨーロッパ大豆の栽培のために、自然生態系（湿地、泥炭地、草原を含むが、これらに限定されない）の伐採と転換を禁止する。

多くの問題の中でも、この基準は確実にする：

• 製品はドナウまたはヨーロッパ地域で生産されている；
• 遺伝子組み換え作物は使用していない；
• 農薬使用量の削減
• 森林伐採や土地の転換はない；
• GHG排出量を削減する、
• 国際的な社会権および労働権の遵守。