グローバルGAP – 養殖業向け統合農場保証基準
グローバル
それは何ですか？
GLOBALG.A.P.は、農業、水産養殖、花卉の認証のためのスマート農場保証ソリューションのブランドであり、世界130カ国以上で、より安全で持続可能な農業を推進している。
- 食品の安全性；
- 養殖水生種の福祉、管理、飼育；
- 労働者の福利：労働衛生、安全、福祉；
- 環境と生物多様性の管理；
- 質量バランスとトレーサビリティ；
- 飼料管理；
- 養殖水生種のサンプリングと検査；
- 収穫と収穫後の作業；
- 衛生、
- サイト管理
それは何ですか？
水産養殖のための統合的養殖場保証（IFA）は、一次生産の全段階における責任ある養殖実践のための世界基準である。IFAは、食品安全、環境（生物多様性を含む）、動物福祉、労働者の福祉、生産プロセス、トレーサビリティといった重要なトピックを網羅する総合的なアプローチに基づいている。
水産養殖のためのIFA v6のコアトピックは以下の通り：
GLOBALG.A.P認証施設の詳細については、データベースをご覧ください。 データベース.