Témoignages percutants
Recherche et coordination régionale : Renforcement de la gestion du mahi dans l'océan Pacifique tropical oriental
Dans le secteur de la pêche au mahi-mahi dans le Pacifique, un large éventail de parties prenantes travaillent ensemble pour promouvoir une gestion régionale coordonnée et garantir que les pêcheurs aient leur mot à dire dans la prise de décision.
Mahi (Coryphaena hippurus) – également connu sous le nom de mahi-mahi, dolphinfish ou dorado – est une espèce pélagique hautement migratrice que l'on trouve dans les eaux tropicales et subtropicales des océans Pacifique, Atlantique et Indien. Pour les pays côtiers de l'océan Pacifique Est (OPE), le mahi est une ressource essentielle pour la pêche artisanale à petite échelle et la pêche commerciale semi-industrielle, ainsi que pour la pêche sportive dans certains pays. Sur le marché international, le mahi est un produit relativement nouveau, qui a connu une croissance spectaculaire à partir du milieu des années 2000. Les États-Unis sont le principal marché final pour le mahi, représentant plus de 90 % des importations mondiales déclarées en quantité et 99 % en valeur.
Depuis plus d'une décennie, avec le soutien de la Walton Family Foundation, du Fonds pour l'environnement mondial (FEM), de l'Agence des États-Unis pour le développement international (USAID) et du Programme des Nations Unies pour le développement (PNUD), SFP engagé auprès des parties prenantes de l'ensemble de la chaîne de valeur du mahi-mahi dans le Pacifique afin de promouvoir des changements qui améliorent la durabilité de cette pêcherie, grâce à la coordination régionale, au renforcement des capacités et à la recherche scientifique. Étant donné que le Pérou et l'Équateur représentent plus de 80 % des captures de mahi dans l'EPO, la gestion régionale coordonnée de la ressource a été une priorité essentielle de ce travail.
Chronologie des progrès réalisés dans la gestion du mahi dans l'OPO
Identifier les défis et mobiliser les acheteurs internationaux
2013 : SFP publie une synthèse sur la durabilité de la pêche au mahi-mahi, concluant qu'aucune évaluation complète des stocks de mahi-mahi du Pacifique n'a été réalisée et que les organisations régionales de gestion des pêches (ORGP) n'ont mis en place aucune mesure de conservation et de gestion du mahi-mahi.
Le rapport exhorte les autorités nationales et régionales chargées de la gestion à investir dans la recherche nécessaire pour comprendre la structure des stocks et des populations, à réaliser des évaluations des populations et à fixer des points de référence biologiques et des règles de contrôle des captures, ainsi qu'à intégrer progressivement des éléments fondés sur les écosystèmes dans leur gestion. Il invite également les entreprises de la chaîne d'approvisionnement du mahi à mettre en place des projets d'amélioration des pêcheries (FIP) et à adopter les meilleures pratiques et des systèmes de gouvernance solides.
2014 : S'appuyant sur les discussions avec les importateurs américains sur la manière de créer un espace de collaboration avec le secteur privé afin de promouvoir l'amélioration des pêcheries en Amérique centrale, SFP la première réunion de la table ronde sur la chaîne d'approvisionnement du mahi-mahi en Amérique du Sud et en Amérique centrale, qui rassemble les entreprises de la chaîne d'approvisionnement afin de partager les progrès réalisés, de coordonner les efforts et de définir les domaines prioritaires à améliorer.
2015-19 : La SR régionale évolue vers la SR des grands pélagiques de l'océan Pacifique oriental, puis fusionne avec certaines parties de la SR Thon et grands pélagiques d'Indonésie pour devenir le SR des grands pélagiques. En 2019, SFP l'initiative SR mondial du mahi-mahi, dans le but de superviser le développement des FIP pour les grands pélagiques, de promouvoir les FIP nationaux afin d'améliorer les politiques et les pratiques, d'influencer les politiques régionales pour atteindre les objectifs de durabilité et de mettre en relation les principaux fournisseurs nationaux avec les objectifs de durabilité.
Consolider le leadership local dans le secteur de la pêche
2019 : SFP la création du Comité régional de Mahi (Comité Regional de Productores y Procesadores de Mahi, ou COREMAHI) dans le cadre d'un processus visant à renforcer les organisations de pêcheurs et à promouvoir leur participation légitime à la science, à la gestion et à l'application de la réglementation au niveau régional. Le COREMAHI comprend initialement des transformateurs et des producteurs du Costa Rica, de l'Équateur et du Pérou. Des représentants du Guatemala et du Panama le rejoignent par la suite.
2021 : COREMAHI adopte un code de conduite qui comprend 14 engagements visant à améliorer le suivi et la collecte de données dans le secteur de la pêche au mahi-mahi, à promouvoir la cogestion pour les petits pêcheurs, à réduire les prises accessoires d'espèces vulnérables et les impacts sur l'écosystème, et à lutter contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN). SFP son soutien technique et SFP la coordination dans l'élaboration et l'approbation du code.
2021 : Sur la base des principes de cogestion, SFP l'Association des armateurs et producteurs de poisson (ASOAMAN) en Équateur afin d'améliorer sa capacité organisationnelle à participer à l'amélioration de la pêche au mahi-mahi. Grâce à ce soutien, l'ASOAMAN lance le premier FIP dirigé par une organisation de producteurs en Amérique latine : le FIP pour une pêche responsable au mahi-mahi à la palangre. Le FIP est un exemple de gestion collaborative en tant qu'outil permettant d'inclure de multiples parties prenantes au-delà des seules institutions gouvernementales, afin de garantir la légitimité et la durabilité à long terme des mesures de gestion.
2023 : L'ASOAMAN accepte la présidence du COREMAHI et renforce la participation du COREMAHI aux réunions de la Commission interaméricaine du thon tropical (CITT), donnant ainsi aux acteurs du secteur de la pêche au mahi-mahi une voix dans les processus décisionnels régionaux et favorisant l'amélioration de la pêche au niveau régional.
Soutenir la recherche scientifique pour mieux comprendre le mahi
Afin de combler les lacunes critiques dans les connaissances sur les populations de mahi-mahi et d'orienter une gestion plus durable de la pêche, SFP l'évaluation des stocks, les études de marquage et la recherche génomique dans l'EPO. Ces recherches peuvent révéler des informations importantes sur la structure et la connectivité des stocks, ainsi que sur les mouvements et la croissance entre les flottes et les juridictions, permettant ainsi de mettre en place des mesures de conservation et de gestion plus efficaces.
Ce soutien a notamment consisté à renforcer les instituts nationaux de recherche halieutique en Équateur (l'Institut public de recherche aquacole et halieutique, ou IPIAP) et du Pérou (l'Institut péruvien de la mer, ou IMARPE) et le soutien à la promotion et à la gestion régionale par l'intermédiaire de la CITT, qui est chargée de gérer le thon et les espèces associées, y compris le mahi, dans l'Océan Pacifique oriental.
Il a également contribué à donner aux propriétaires de bateaux, aux capitaines et aux équipages des flottes artisanales et semi-industrielles à petite échelle les moyens de participer à la surveillance des pêches, à la collecte de données et à la production de connaissances, et de faire entendre leur voix aux niveaux national et régional.
Évaluations des stocks
2019 : Dans le cadre de la CITT, le COREMAHI et le Global Mahi SR promeuvent une recommandation pour que la Commission continue à travailler avec les pays membres sur la recherche concernant l'état des populations de mahi dans l'OEO.
2020 : L'IPIAP et l'IMARPE créent un groupe de travail chargé d'évaluer les stocks de mahi-mahi du Pacifique. SFP, par le biais du Global Marine Commodities Project, aide un chercheur à apporter une contribution scientifique au processus d'évaluation.
2021 : L'Équateur et le Pérou soumettent un plan scientifique régional pour le mahi au Comité consultatif scientifique de la CITT, reflétant les besoins de recherche identifiés par le COREMAHI en matière de génomique, de marquage et d'évaluation des stocks.
2021: Le COREMAHI et la CITT signent un protocole d'accord visant à mettre en œuvre des projets de recherche conjoints destinés à améliorer les connaissances scientifiques sur la population de mahi-mahi.
2022 : Avec le soutien et la participation de SFP, l'IPIAP et l'IMARPE présentent la première évaluation binationale des stocks de mahi-mahi au Comité consultatif scientifique de la CITT, concluant que le stock de mahi-mahi est en bonne santé. Au cours des deux prochaines années, avec le soutien d'un SFP , ils mettront à jour l'évaluation à deux reprises, en intégrant des informations environnementales telles que la température de surface de la mer associée aux phénomènes El Niño et La Niña.
Études de marquage
2022 : Avec le soutien de SFP, COREMAHI et Global Mahi SR, l'IPIAP et l'IMARPE lancent une étude pilote de marquage des mahisafin de recueillir des informations sur les mouvements, les routes migratoires, les zones de résidence et les taux de croissance de cette espèce. Ce projet pilote vise à tester la logistique, à dispenser des formations, à fournir des équipements et du matériel, et à valider la faisabilité du marquage en vue de son adoption future par les flottes artisanales.
2023 : À la suite de l'étude pilote, la CCSIT approuve une résolution sur la recherche pour la gestion du coryphène (dorade), exhortant les membres à collecter et à soumettre des données biologiques, des données sur les captures, les interactions et l'effort de pêche liées au mahi, afin de mettre à jour l'évaluation régionale des stocks.
2023-2024 : SFP les petits pêcheurs de la flotte de palangriers ASOAMAN au projet de marquage, grâce à des formations, du matériel et un soutien technique. Au total, 114 poissons sont marqués et six balises sont finalement récupérées. Les résultats des balises récupérées incluent la preuve d'une interaction entre la flotte de thoniers senneurs et la population de mahi-mahi, la preuve de mouvements à longue distance des mahi-mahi vers la haute mer et les latitudes nordiques, et la confirmation d'un taux de croissance rapide des mahi-mahi. Ces résultats plaident en faveur (i) de l'adoption de mesures adaptatives par zone et par saison, en fonction des schémas de déplacement et d'abondance observés ; (ii) de l'utilisation du marquage pour valider les paramètres de croissance et les routes migratoires dans les futures évaluations des stocks ; et (iii) du renforcement du respect des mesures relatives au mahi par la flotte thonière, ainsi que des mécanismes de coordination permettant de signaler les recaptures de manière rapide et traçable.
Recherche génomique
2024 : Une étude réalisée par des chercheurs de l'IPIAP, de l'IMARPE et de l' INCOPESCA (Costa Rica), UNAM (Mexique) et CICIMAR (Mexique) identifie au moins trois populations génétiquement indépendantes de mahi dans la zone tropicale de l'EPO. L'étude, organisée par SFP facilitée par les pêcheurs de la région, présente des implications importantes pour l'élaboration de plans de gestion des pêches adaptés et coordonnés dans la région.
Les auteurs recommandent d'élaborer des stratégies de gestion qui préservent la viabilité des populations de mahi-mahi dans l'EPO en tenant explicitement compte de l'existence d'au moins trois groupes génétiques (Nord, Sud et Océanique), des différences de connectivité entre les sous-régions et de l'influence des facteurs environnementaux. Ils conseillent de s'orienter vers un plan de gestion et de conservation complet et adaptatif qui harmonise les mesures entre les pays et les flottes, intègre des règles adaptées à chaque unité biologique et réduit le risque de surexploitation lorsque l'abondance diminue ou que les centres de distribution se déplacent.
2024 : Sur la base des études de marquage et génomiques, l'IPIAP et l'IMARPE conviennent de mener trois autres évaluations des stocks : une pour le Pérou, une pour l'Équateur et une évaluation binationale conjointe afin de mieux comprendre la dynamique des stocks dans les deux pays.
Perspectives pour la prochaine phase de recherche scientifique et de coordination de la gestion
2025 : De nouveaux kits contenant 60 balises sont livrés aux capitaines de 12 navires appartenant à l'Association des capitaines et timoniers de pêche à la raie manta (ASOPTMANTA), dans le but de lancer un nouveau cycle de marquage afin d'enrichir la base de données et de confirmer les premières conclusions sur les schémas de déplacement des mahis. Les six premières balises récupérées sont en cours d'analyse et les résultats seront publiés dans une revue scientifique à comité de lecture.
2025 : L'IPIAP et l'IMARPE, avec le soutien du CICIMAR et de l'UNAM, entament la deuxième phase de l'étude génétique, en utilisant des échantillons prélevés entre 2022 et 2025 dans les zones économiques exclusives (ZEE) du Pérou et de l'Équateur et dans les eaux internationales.
2025 : La CITT crée un groupe de travail sur le dorado, qui réunira des scientifiques des pays membres, du personnel technique et des pêcheurs artisanaux et industriels afin d'identifier les lacunes en matière d'information, d'établir des priorités scientifiques, d'aider à l'évaluation des stocks, de formuler des recommandations, d'organiser des ateliers techniques et de proposer une stratégie de gestion du mahi dans la région. La création du groupe de travail fait suite à une proposition soumise par l'Équateur avec le soutien du COREMAHI, ce qui constitue une avancée majeure pour les producteurs de mahi dans l'EPO et une nouvelle étape décisive vers la gestion régionale de la ressource.
En route vers la certification MSC
Ces dernières années, des progrès significatifs ont été réalisés dans la recherche sur le mahi-mahi afin d'améliorer notre compréhension de cette ressource. Grâce à cet effort collaboratif, nous avons désormais une plus grande certitude que le mahi-mahi pêché dans l'océan Pacifique Est est durable.
Ces informations ont permis à des pays tels que le Pérou, principal producteur de mahi dans la zone EPO avec environ 60 000 tonnes par an, d'élaborer une stratégie de gestion assortie de points de référence et d'un système de quotas annuels. En outre, la création d'un groupe de travail de la CITT sur le mahi a fourni une plateforme essentielle pour la coordination régionale, permettant aux pays d'adopter des mesures de gestion compatibles qui garantissent une gestion efficace de la ressource.
Ces efforts régionaux aident les producteurs de mahi-mahi à se rapprocher de la certification du Marine Stewardship Council (MSC). Ils garantissent également aux consommateurs que le mahi-mahi qu'ils consomment provient d'une population saine (principe 1 du MSC) et qu'il est soutenu par des outils de gestion conçus pour assurer une gestion efficace (principe 3 du MSC) qui garantit la durabilité à long terme dans la région.
