Table ronde sur la chaîne d'approvisionnement

Mahi mondial

La table ronde mondiale sur la chaîne d'approvisionnement du mahi-mahi vise à encourager et à soutenir les initiatives d'amélioration des pêcheries (FIP) dans le secteur mondial de la pêche au mahi-mahi. Les participants sont les principaux importateurs et acheteurs nord-américains de mahi-mahi provenant principalement des océans Pacifique Est, Indien et Pacifique Centre-Ouest.

 

Actuellement, 50 % du volume mondial de mahi-mahi est considéré comme durable ou en voie d'amélioration, et 15 % supplémentaires de la production mondiale pourraient atteindre les catégories « durable » ou « en voie d'amélioration » grâce à l'engagement dans le cadre du Global Mahi SR. La majeure partie de la production de mahi-mahi provient de la pêche artisanale et constitue une source importante de revenus pour les pêcheurs.

Le mahi est considéré comme une espèce hautement migratrice, et sa pêche s'effectue dans les zones économiques exclusives (ZEE) des pays côtiers et dans les eaux internationales. Ce schéma de migration et d'utilisation de l'habitat fait du mahi une espèce transfrontalière, qui traverse les frontières géographiques de plusieurs pays, en particulier dans l'océan Pacifique oriental.

La gestion d'une espèce transfrontalière est difficile, car elle nécessite une collecte coordonnée de données et l'élaboration de stratégies de gestion et de capture convenues au niveau régional afin d'atteindre les objectifs de durabilité. Actuellement, chaque pays élabore ou met en œuvre ses propres stratégies scientifiques et de gestion. Pour compliquer encore la situation, les organisations régionales de gestion des pêches (ORGP), les organismes internationaux chargés de la gestion d'autres espèces hautement migratoires telles que le thon et l'espadon, n'ont pas pour mandat de gérer le mahi-mahi dans les régions où la pêche est pratiquée. Les principaux enjeux en matière de durabilité pour le mahi-mahi sont les suivants : le manque de recherches scientifiques et d'informations pour éclairer les mesures de gestion des pêches, les problèmes de prises accessoires dans la pêche (principalement les tortues de mer et les requins) et la gouvernance et la gestion limitées des pêches, tant au niveau national qu'international.

Les participants au SR collaborent avec l'industrie, le gouvernement national et les instituts de recherche afin d'améliorer les techniques scientifiques et la gestion de la pêche au mahi-mahi ; ils plaident en faveur de l'amélioration des politiques et des systèmes de gouvernance ; ils soutiennent les efforts visant à réduire et à atténuer les prises accessoires d'espèces menacées, en voie de disparition et protégées, et demandent à leurs fournisseurs de participer aux FIP et de mettre en œuvre les meilleures pratiques et améliorations.

Lisez la mise à jour 2021 sur la durabilité du secteur des grands pélagiques.

Entreprises participantes

Mise à jour du quatrième trimestre 2025

  • Le programme de déclaration des prises accessoires et d'incitation à la manipulation/libération en toute sécurité des mahis de l'océan Pacifique oriental, financé par SR et Publix, a été officiellement lancé et baptisé Ocean Allies. Des vidéos et des données sur les interactions de la flotte de pêche au mahi avec les espèces de l'océan Pacifique oriental seront collectées pendant la saison de pêche au mahi en cours, et les contributions seront éligibles pour remporter des prix après la saison.
  • Le programme Ocean Allies a également été publié sur le Bycatch Solutions Hub afin d'accroître sa visibilité.

Aborder les questions prioritaires dans les pêcheries mondiales de mahi-mahi : accent mis sur les prises accessoires

Avec sept FIP mahi mondiaux actuellement en place dans les régions géographiques où la production et la valeur marchande sont les plus élevées, des efforts sont en cours pour traiter certaines des questions clés en matière de durabilité liées à l'amélioration de la santé et de l'abondance des stocks de mahi, à l'avancement des stratégies de gestion des pêches et à l'élaboration de systèmes de gouvernance permettant la mise en place de politiques à long terme adéquates pour soutenir la longévité biologique et socio-économique de la pêche.

Cependant, un problème crucial qui reste un défi important pour toutes les pêcheries mondiales de mahi-mahi est la capture accessoire d'espèces non ciblées et menacées, en voie de disparition et protégées (ETP). Étant donné que cette question est commune à toutes les pêcheries de mahi-mahi et qu'elle représente un défi pour les FIP (programmes d'amélioration des pratiques de pêche) consacrés au mahi-mahi, le travail du SR vise à apporter des changements en soutenant le développement de solutions adaptées et en obtenant des engagements qui permettront de réduire et d'atténuer les prises accessoires dans les pêcheries mondiales de mahi-mahi.

Cette approche globale consistant à donner la priorité à la question commune des prises accessoires dans toutes les pêcheries de mahi-mahi permettra d'avoir un impact plus large grâce à un soutien ciblé aux essais de recherche et autres études scientifiques nécessaires pour atteindre les objectifs de durabilité des pêcheries de mahi-mahi dans le monde entier, tout en aidant les FIP à faire progresser leurs objectifs de réduction des prises accessoires.

Le SR continuera également à collaborer avec les gouvernements nationaux, les instituts de recherche, l'industrie et d'autres partenaires afin de soutenir les projets qui font progresser la science et la recherche sur le mahi et de garantir la mise en place de systèmes de gestion et de gouvernance inclusifs.

Stratégie SR

À partir de 2025-2026, les participants au programme SR se concentreront sur les priorités stratégiques suivantes :

Absence de règles de contrôle des captures et de stratégies de pêche : Les règles de contrôle des captures sont un ensemble de mesures de gestion des pêches visant à maintenir la biomasse des stocks halieutiques à des niveaux durables. Ces règles définissent la manière dont les quotas de capture ou l'effort de pêche (stratégies de capture) doivent être ajustés en fonction de l'évolution de l'état des stocks. 

Des progrès ont été réalisés dans la région de l'océan Pacifique oriental en vue d'établir des règles et des stratégies de contrôle des captures, notamment grâce à des évaluations récentes des stocks en Équateur et au Pérou, à une réduction des incertitudes concernant la structure des stocks (grâce à des études génomiques et de marquage) et à la mise en place de points de référence et de quotas au Pérou. Cependant, au niveau régional, il n'existe aucune coordination globale de la gestion ou des captures. Notre approche consiste à 

  1. Demander aux délégués américains à la CITT de soutenir le programme scientifique binational Équateur-Pérou promu par la COREMAHI (association régionale des producteurs et transformateurs de mahi-mahi) afin de réduire les incertitudes quant à l'état des stocks et de promouvoir une gestion fondée sur la science.
  2. Identifier la meilleure stratégie pour la gestion des pêches, en tenant compte des récentes études de marquage et génomiques qui ont réduit les incertitudes concernant la structure des stocks.
  3. Soutenir les FIP de la région dans la promotion du développement des HCR et des points de référence pour leurs pêcheries. 

Prises accessoires : Les principales espèces avec lesquelles interagit la pêche au mahi-mahi sont les requins et les tortues marines. Dans l'ensemble, on manque de données (observateurs, programmes standard de collecte de données et surveillance électronique) sur l'interaction avec les espèces menacées, en voie de disparition ou protégées (ETP), ce qui rend difficile l'élaboration de techniques d'atténuation appropriées. Actuellement, la plupart des solutions de surveillance et d'atténuation des prises accessoires disponibles sur le marché sont des solutions de haute technologie coûteuses et peu répandues, ce qui les rend inapplicables pour une adoption généralisée par les pêcheurs des principaux pays producteurs. Une collaboration entre l'industrie et les scientifiques sur l'utilisation de la technologie, les meilleures pratiques et les méthodes traditionnelles de collecte de données est nécessaire.

Notre approche consiste à documenter les prises accessoires et les interactions entre les espèces ETP, à mettre en œuvre les meilleures pratiques en matière de techniques de manipulation et de remise à l'eau, et à tester des mesures d'atténuation spécifiques « adaptées à l'usage prévu » qui peuvent être largement adoptées à l'échelle mondiale afin de réduire les prises accessoires dans la pêche au mahi-mahi. Le SR soutiendra les programmes de surveillance participative en cours grâce à un programme d'incitation qui encouragera l'adoption de pratiques responsables parmi les équipages des palangriers de surface, en promouvant la collecte de données, les méthodes de manipulation et de remise à l'eau sûres, ainsi que les échanges entre pairs avec les pêcheurs de mahi-mahi d'autres pays de l'EPO, avec la possibilité de s'étendre à terme au Pacifique central occidental et à l'échelle mondiale. Nous soutiendrons également l'élaboration de stratégies visant à atténuer l'interaction entre la pêche au mahi-mahi et les espèces de l'ETP.

Conditions de participation à la RS

  • Toute entreprise souhaitant participer au Global Mahi SR doit contacter le responsable de la table ronde sur la chaîne d'approvisionnement mondiale du mahi-mahi.
  • Les participants doivent examiner le plan de travail et le budget actuels du SR et signer chaque année un accord de participation.
  • Chaque entreprise est tenue de verser une contribution annuelle pour participer au Global Mahi SR. Le montant de cette contribution sera calculé sur la base du budget annuel alloué aux activités prévues dans le cadre du plan de travail actuel du SR.
  • Les participants sont encouragés à assister aux réunions régulières (au moins trois réunions virtuelles et une réunion en personne).
  • Les participants sont tenus de s'engager et de collaborer avec SFP d'autres experts techniques, selon les demandes et les besoins.

Participez à cette table ronde

Pour participer à cette table ronde sur la chaîne d'approvisionnement ou pour obtenir plus d'informations, veuillez contacter Kerry Marhefka ou appeler SFP 1-808-726-2582.