Fomento de la acuicultura regenerativa

Más de la mitad de los productos del mar del mundo, en volumen, son de cultivo y la acuicultura ha crecido más de un 500 % en las tres últimas décadas.

La acuicultura da sustento a millones de personas, entre ellas muchos pequeños acuicultores de países en desarrollo.

SFP implica a los mercados internacionales, los eslabones intemedios de la cadena de suministro de productos del mar y a los pescadores y comunidades locales para garantizar un suministro fiable y seguro de productos del mar de cultivo, utilizando como hoja de ruta nuestro Marco para una acuicultura gestionada de forma sostenible

Asia en el punto de mira

Nuestro objetivo inicial son los principales países productores de pescado de cultivo de Asia: China, India, Indonesia, Tailandia y Vietnam. En estos países trabajamos con productores, ONG colaboradoras, la industria y los gobiernos para crear nuevos marcos y herramientas de producción sostenible desde el punto de vista medioambiental y poner fin a los brotes de enfermedades que han devastado los cultivos.

Estas actividades cuentan con el apoyo de una coalición promovida por el sector y que incluye a los principales importadores norteamericanos y europeos de camarón de cultivo de Asia: la Mesa Sectorial de Compradores de Camarón de Cultivo de Asia.

Nos comprometemos a lograr una mayor protección de nuestras tierras y aguas y a mejorar el bienestar animal reduciendo los brotes de enfermedades que han afectado a nuestras cadenas de suministro en el pasado. El Marco para una Acuicultura Gestionada de Forma Sostenible de SFP y la SR de Camarón de Cultivo de Asia nos brindan la oportunidad de abastecernos en regiones que están realizando progresos demostrables en la resolución de estos problemas."

- Stacy Schultz, directora de marketing y coordinadora de sostenibilidad de Fortune Fish & Gourmet y presidenta de la Mesa Sectorial de Compradores de Camarón de Cultivo de Asia

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Garantizar un futuro sostenible

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