Multiexport Foods, un importante productor de salmón y trucha ubicado en Puerto Montt, Chile, y Sustainable Fisheries Partnership (SFP) anunciaron hoy que colaborarán en el desarrollo de una estrategia integral de productos del mar sostenibles para las operaciones de pescado de cultivo de Multiexport Foods.
A través de esta asociación, las dos organizaciones analizarán la sostenibilidad de las materias primas, sus fuentes y la cadena de suministro, y evaluarán las prácticas de cría del salmón, así como las formas de gestionar mejor la manera en que esas prácticas pueden ser abordadas y/o mejoradas por Multiexport Foods a través de Proyectos de Mejora de la Pesca (FIP) y Proyectos de Mejora de la Acuicultura (AIP). Mejorar constantemente las operaciones y abordar los problemas de forma proactiva es fundamental para elevarlas a niveles sostenibles.
"Multiexport Foods se complace en anunciar un acuerdo de cooperación con la SFP. Desde los inicios de nuestra empresa en el sector de los productos del mar, hace casi 30 años, hemos estado comprometidos con los valores de la responsabilidad social y el respeto por el medio ambiente, y estos valores constituyen el núcleo de nuestra base corporativa", declaró Andres Lyon, Consejero Delegado de Multiexport Foods. "La cría de salmón es una actividad importante, que nutre el futuro con una de las proteínas más saludables de la naturaleza.
Multiexport Foods trabajará con la SFP para seguir mejorando nuestras prácticas sostenibles, haciéndolas mejores para el medio ambiente, los clientes, las partes interesadas y los empleados. Los proyectos que estamos desarrollando con la SFP nos ayudarán aún más en una transición fluida a las certificaciones de sostenibilidad, una vez que se publiquen las normas del salmón en los próximos meses".
"La SPP tiene la suerte de asociarse con Multiexport Foods. Son un importante proveedor de salmón para el mercado mundial, y su compromiso de llevar a cabo iniciativas de sostenibilidad hará que los principales compradores dispongan de una fuente de salmón más sostenible", declaró Dick Jones, Director del Programa para las Américas de la SPP.