Selon un représentant du ministère indonésien de la Pêche qui a participé aujourd'hui à une réunion SFP à Boston, le secteur indonésien des produits de la mer continuera à bénéficier des projets d'amélioration de la pêche (FIP) en cours, en particulier dans le domaine de la chaîne du froid.
Nilanto Perbowo, directeur général de la compétitivité des produits au ministère des Affaires maritimes et de la Pêche (MMAF), a déclaré que le travail SFP, qui incite les acteurs du secteur à lancer et à exploiter des FIP dans la région, aura un impact particulier dans les années à venir sur les marchés de la chaîne du froid. À l'heure actuelle, a-t-il ajouté, la chaîne du froid présente un intérêt particulier pour les futurs travaux en matière de durabilité, en particulier pour les espèces phares telles que le crabe, le vivaneau et le mérou.
« Ils recherchent non seulement un avantage financier, mais aussi un système de chaîne du froid de qualité », a-t-il déclaré à propos de SFP des acteurs industriels partenaires.
Perbowo a participé à une table ronde sur la chaîne d'approvisionnement dans le secteur de la pêche en Indonésie, au cours de laquelle SFP aux participants les dernières informations sur les différents FIP en cours dans la région.
Dans son discours d'ouverture, Jim Cannon, SFP , a souligné comment les partenaires industriels travaillant ensemble sur les FIP en Indonésie peuvent surmonter d'énormes défis en matière de durabilité, malgré le fait que le pays soit composé de milliers d'îles totalisant 80 000 kilomètres de côtes.
« La chaîne d'approvisionnement accomplit quelque chose de remarquable. Elle s'étend à travers tout cet archipel et touche chaque pêcheur », a-t-il déclaré.