Mérieux NutriSciences | Blonk - Huella Agrícola
Global
¿De qué se trata?
Un inventario del ciclo de vida (ICV) de los productos de la industria agrícola y alimentaria.
Mérieux NutriSciences | Blonk creó la base de datos Agri-footprint para proporcionar un inventario del ciclo de vida (ICV) exhaustivo y coherente de los productos de la industria agrícola y alimentaria, necesario para mejorar la sostenibilidad.
La base de datos incluye información sobre alimentos, piensos y materiales agrícolas. Contribuye a hacer más transparente el sistema alimentario y permite a los actores importantes disminuir su impacto ambiental.
La base de datos abarca una amplia gama de productos y procesos, con un total de casi 5.000, la mayoría de los cuales son específicos de determinados países. Algunos ejemplos son diversos fertilizantes, aceites vegetales, azúcares, almidones, productos animales como leche y carne, e ingredientes marinos como harina y aceite de pescado.
Desde su lanzamiento en 2014, varias organizaciones han utilizado Agri-footprint para aplicaciones como evaluaciones del ciclo de vida (ECV) de productosla huella de carbono, el análisis de puntos críticos, los sistemas de etiquetado y la implementación en soluciones y servicios de software de sostenibilidad.
