Table ronde sur la chaîne d'approvisionnement

Fruits de mer mexicains

La table ronde sur la chaîne d'approvisionnement des produits de la mer au Mexique (SR) a fonctionné de 2017 à 2021 et s'est concentrée sur le suivi de l'état de durabilité et des problèmes d'une série de pêcheries différentes au Mexique, ainsi que sur la promotion d'améliorations là où cela était nécessaire. En avril 2021, SFP la SR mexicaine sur les produits de la mer afin de permettre la formation de la nouvelle SR mexicaine sur les crevettes et de la SR mexicaine sur les vivaneaux et les mérous.

Participants à la table ronde

Participants en avril 2021 :

Groupe Alfa Gamma

Amende & Schultz/Promarmex

Aquastar

Pêcheries Beacon

Pêcheries de Beaver Street

BlackIndigo Foods

Échange de chefs

Société d'importation de crevettes d'eau profonde

Del Pacifico Produits de la mer 

Delta Blue Aquaculture 

Compagnie des poissons de l'Est

Fortune International

Iberostar

Poisson incroyable

Fruits de mer d'eau douce

Netuno États-Unis

Jardin océanique

Chambre rouge/Méridien 

Quirch Foods Co.

Fruits de mer de Santa Monica

Délices de la mer

Poisson de Seattle

USFoods