Le rapport a évalué 22 stocks des principales espèces commerciales de thon à partir des données publiques disponibles et des critères du programmeFishSource.com SFP. D'après une évaluation réalisée à l'aide des critères FishSource relatifs à la gouvernance et à l'état des stocks, aucun des 22 stocks de thon n'était à la fois très bien géré et en très bon état de conservation, ce qui signifie que tous les stocks doivent être améliorés. La moitié des stocks étaient correctement gérés et présentaient un état de conservation acceptable, tandis que l'autre moitié était mal gérée et/ou présentait un état de conservation médiocre.
Parmi les autres points saillants du rapport, mentionnons :
- La demande croissante, la surcapacité, le faible respect des mesures de gestion existantes et les systèmes de gouvernance rudimentaires remettent en question la viabilité à long terme de certaines pêcheries de thon.
- Les stocks de listao et d'albacore de l'océan Pacifique oriental ont été pleinement exploités, tandis que ceux de l'océan Atlantique oriental, de l'océan Atlantique occidental, de l'océan Pacifique occidental et central, ainsi que ceux d'albacore de l'océan Pacifique occidental et central ont été modérément exploités.
- Cinq stocks de thon (thon obèse de l'océan Atlantique, thon rouge de l'océan Atlantique Est et de la Méditerranée, germon de l'océan Atlantique Nord, germon de l'océan Atlantique Sud, albacore de l'océan Indien) ont connu une tendance à la baisse à long terme de leur biomasse, mais montrent des signes d'amélioration récente. Le rapport les qualifie de « stocks en progression ».
- Quatre stocks (thon obèse et germon de l'océan Indien, thon rouge de l'océan Atlantique Ouest, thon albacore de l'océan Atlantique) ont connu une tendance à la baisse à long terme de leur biomasse. Le rapport les qualifie de « stocks en déclin ».
- Les changements futurs dans l'état de ces stocks de « grimpeurs » et de « chuteurs » devraient être surveillés de près afin de déterminer si le système de gestion actuel parvient à maintenir les stocks à des niveaux conformes aux objectifs de gestion préventive.
- Sur les 95 pêcheries qui fournissent des produits à base de thon aux marchés nord-américain, européen, australien et autres, 28 (30 %) ont été certifiées ou sont en cours d'évaluation complète selon la norme du Marine Stewardship Council (MSC) ou participent à un projet d'amélioration des pêcheries (FIP).
Étant donné que ces 95 pêcheries fournissent toutes du thon provenant de stocks dont la gestion et les pratiques de pêche doivent être améliorées, les 70 % qui ne participent ni au programme MSC ni à un FIP méritent une attention particulière : les entreprises des chaînes d'approvisionnement de ces pêcheries et les autres parties prenantes sont encouragées à mettre en place des FIP appropriés afin d'inciter à des changements positifs en faveur de la durabilité, jusqu'à ce que les pêcheries satisfassent sans condition à une évaluation selon la norme MSC ou une norme équivalente. Jim Cannon, PDG de SFP, a déclaré : « La demande en thon est toujours élevée, mais notre rapport montre les performances des pêcheries par rapport aux normes de durabilité du secteur de la vente au détail et révèle un sérieux déficit dans l'approvisionnement en thon géré de manière durable. Nous encourageons les pêcheries et les fournisseurs de ces chaînes d'approvisionnement en thon à mettre en place et à appliquer des FIP. Des changements positifs dans les pratiques de gestion contribueront à combler ce déficit. » Le rapport est disponible en ligne ici.