Deux nouveaux rapports sectoriels publiés par Sustainable Fisheries Partnership SFP) révèlent que, bien que la production et le commerce déclarés de poulpes et de mahi-mahi aient considérablement augmenté au cours des dernières décennies, le manque de données et l'insuffisance des réglementations constituent un obstacle à la gestion durable de ces pêcheries.
Les deux rapports mettent en lumière l'importance croissante de ces deux produits sur le marché mondial des produits de la mer, ainsi que la nécessité de multiplier les initiatives fondées sur le marché et le soutien afin de relever les principaux défis communs auxquels ces deux secteurs sont confrontés.
Ces défis comprennent le manque de données et de connaissances sur l'état des stocks et les niveaux d'exploitation de la plupart des populations de poulpes et de mahis, ainsi que des réglementations insuffisantes ou inadéquates pour contrôler les niveaux d'exploitation.
« Il est essentiel de comprendre l'évolution des flux de production et d'échange dans les pêcheries mondiales de mahi-mahi et de poulpe afin d'identifier les opportunités permettant de tirer parti des efforts d'amélioration. Ces deux secteurs méritent une attention particulière, car la plupart des pêcheries sont artisanales ou à petite échelle, ce qui nécessite de mettre l'accent sur l'amélioration de l'engagement des pêcheurs et leur collaboration avec les autorités scientifiques et de gestion », a déclaré Enrique Alonso, directeur mondial des pêcheries SFP. « Les rapports montrent que les deux secteurs sont confrontés à des défis différents et les résultats devraient inciter les chaînes d'approvisionnement mondiales à prendre des mesures urgentes pour garantir la réalisation de progrès mesurables en matière de performance durable. »
Les deux rapports traitent de la disponibilité des données sur la pêche, de la production et du commerce halieutiques, de l'état des stocks, des niveaux d'exploitation et des performances de gestion, des initiatives de certification et d'amélioration, ainsi que des impacts sur les espèces non ciblées et l'écosystème.
Principales conclusions tirées de Octopus : résumé global de la situation en matière de production et de commerce sont les suivantes :
- La production mondiale de poulpes a augmenté régulièrement, dépassant les 500 000 tonnes ces dernières années. Les principaux pays producteurs sont le Vietnam, la Chine, le Maroc et le Mexique.
- Le commerce du poulpe s'est également développé. Les principaux importateurs sont la Corée du Sud, l'Espagne et l'Italie, tandis que les principaux exportateurs sont la Chine, le Maroc et la Mauritanie.
- Bien que le nombre de projets visant à améliorer la pêche au poulpe soit en augmentation, la majeure partie de la production du secteur n'est pas couverte par des initiatives basées sur le marché visant à améliorer la durabilité de la pêche.
Principales conclusions tirées de Mahi-Mahi : résumé de la situation mondiale en termes de production, de commerce et de défis en matière de durabilité :
- Les captures sauvages déclarées de mahi-mahi ont augmenté régulièrement au cours des trois dernières décennies, passant d'environ 20 000 tonnes par an dans les années 1980 à environ 120 000 tonnes aujourd'hui.
- Le Pérou, l'Indonésie et l'Équateur sont actuellement les trois principaux pays producteurs de mahi-mahi. La quasi-totalité de leurs exportations est destinée aux États-Unis, qui représentent plus de 90 % des importations mondiales de mahi-mahi en volume et 99 % en valeur.
- La gestion des pêcheries de mahi-mahi s'est avérée inefficace pour contrôler les niveaux d'exploitation ou lutter contre les prises accessoires et les impacts sur les espèces non ciblées telles que les tortues, les oiseaux marins et les requins.
Ces deux rapports font partie d'une série de mises à jour régulières sur la durabilité, SFP. Pour plus d'informations sur ces rapports, veuillez consulter la page page « Mises à jour sectorielles sur la durabilité » sur le site web SFP.