Le groupe Ipswich Shellfish et l'organisation internationale à but non lucratif Sustainable Fisheries Partnership SFP) ont annoncé aujourd'hui un partenariat visant à développer une stratégie globale d'approvisionnement durable en produits de la mer.
SFP avec Ipswich Shellfish Group afin d'élaborer une stratégie d'approvisionnement en produits de la mer visant à offrir à leurs clients les sources les plus durables de produits de la mer sauvages et d'élevage. SFP la chaîne d'approvisionnement en produits de la mer d'Ipswich Shellfish, avec pour objectif final d'impliquer pleinement leurs fournisseurs dans des projets d'amélioration des pêcheries (FIP) et des projets d'amélioration de l'aquaculture (AIP).
«SFP la chance de travailler avec des entreprises telles que Ipswich Shellfish Group, qui s'engagent à développer une stratégie allant au-delà du simple changement de fournisseur pour atteindre la durabilité. De tels partenariats peuvent avoir des résultats positifs à long terme pour les pêcheries et les fermes piscicoles », a déclaré Dick Jones, directeur SFP , chargé des relations avec les principaux acheteurs.
En collaborant activement avec la chaîne d'approvisionnement et les pêcheries individuelles, Ipswich Shellfish Group s'engage à améliorer les politiques et les pratiques de récolte partout où elles sont en déclin ou mal gérées.
À propos d'Ipswich Shellfish Group
Ipswich Shellfish Group est une entreprise familiale dirigée par des femmes qui a démarré ses activités en 1935. Le groupe comprend les sociétés suivantes : Ipswich Shellfish Company Inc. ; Connecticut Shellfish Company Inc. ; Maine Shellfish Company, Inc. ; United Shellfish Company Inc. et Lowcountry Shellfish Inc. Son activité principale consiste à livrer directement en magasin des produits de la mer frais et surgelés à l'industrie de la restauration, ainsi qu'à expédier des homards vivants et des produits à base de homard à des grossistes nationaux et internationaux. Visitezle site www.ipswichshellfish.com.