Franchir le fossé : tables rondes sur la chaîne d'approvisionnement et innovation

Bien qu'il y ait eu une explosion d'innovations dans le domaine des produits de la mer durables au cours des 20 dernières années, celles-ci n'ont pas été largement adoptées par l'ensemble des chaînes d'approvisionnement. Cela pose un problème pour l'industrie des produits de la mer et représente un défi pour l'objectif SFP, qui est d'atteindre 100 % de produits de la mer durables.

Les tables rondes sur la chaîne d'approvisionnement (SR) SFPvisent à combler cette lacune et à mobiliser l'ensemble du secteur. Le modèle SR reconnaît et prend en compte les différentes motivations et les différents besoins de la majorité des entreprises du secteur des produits de la mer qui s'efforcent d'intégrer des pratiques plus durables dans leurs activités.

« Crossing the Chasm », une série en quatre parties rédigée par Ned Daly, rédacteur en chef adjoint de Seafood Source, présente des entretiens avec des acteurs clés du secteur de la responsabilité sociale qui expliquent comment ils encouragent l'adoption à plus grande échelle de pratiques durables dans l'industrie mondiale des produits de la mer.