Better Seafood Philippines

Better Seafood Philippines (BSP) pretende mejorar el desempeño medioambiental de las pesquerías filipinas y salvaguardar los medios de subsistencia de las comunidades dependientes de la pesca, combatiendo la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) y promoviendo la producción y el abastecimiento sostenibles de productos del mar a todos los niveles de la cadena de suministro de productos del mar de Filipinas, desde los pescadores hasta los minoristas. SFP ha desarrollado la iniciativa en el marco del programa Fish Right de USAID y desempeña una función asesora fundamental en la orientación de los participantes en BSP, compartiendo las lecciones aprendidas y dando apoyo al programa. 

Soluciones locales para retos locales

BSP reconoce que las mejoras a largo plazo en las prácticas pesqueras y de abastecimiento solo pueden sostenerse mediante el compromiso de los agentes locales y el desarrollo de un sistema específicamente diseñado para el contexto del mercado filipino.

Para crear demanda en el mercado de productos del mar sostenibles, BSP sensibiliza sobre la sostenibilidad de los productos del mar a los compradores institucionales, animándoles a adoptar prácticas de abastecimiento responsables y a convertirse en impulsores de los productos del mar sostenibles en Filipinas. También anima a los consumidores a elegir productos del mar responsables.

En cuanto a la producción, BSP trabaja con pescadores y procesadores para capacitarlos para manipular, consolidar y procesar adecuadamente los productos del mar, de modo que cumplan los requisitos medioambientales y legales del mercado.

En todas las fases de la cadena de suministro, BSP colabora con las partes interesadas para garantizar el cumplimiento de la legislación pesquera y apoyar la transparencia de la producción y el suministro..

"Los factores económicos y de mercado son fundamentales para influir en las mejoras a largo plazo de la pesca y el abastecimiento. Nuestro Estándar de Abastecimiento Responsable de Productos del Mar se basa en los enfoques existentes para fomentar las prácticas de pesca y abastecimiento responsables."

- Rebeca Andong, directora de programas de SFP

El reto de la pesca INDNR

En 2019, hasta un 40 % de todo el volumen de productos del mar capturados en Filipinas procedía de la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR). Esto le cuesta al país unos 62.000 millones de pesos (1.300 millones de dólares) en ingresos anuales perdidos, al tiempo que esquilma las poblaciones de peces y destruye los hábitats marinos. El problema se agrava por la fragmentación y la falta de transparencia de las cadenas de suministro de productos del mar. 

Producción de productos del mar en Filipinas

Filipinas es un país de 111 millones de habitantes, con un consumo medio de pescado per cápita de 40 kg/año, considerablemente superior a la media mundial. Los filipinos obtienen más del 50 % de su proteína alimentarias de recursos acuáticos y unos 2,1 millones de personas trabajan en industrias relacionadas con los productos del mar (pesca y acuicultura).

In 2018, the Philippines ranked 11th in global fish production, with production of more than 4 million tonnes. About 55 percent of this production comes from municipal waters within 15 km of the coastline, caught by a fleet of nearly 268,000 small boats (<3 GT) operated by subsistence and artisanal fishers. The remaining 45 percent is captured beyond municipal waters by a fleet of about 3,000 large vessels (>20 GT) and more than 2,600 small commercial vessels (3-20 GT). 

Solo alrededor del 7 % de la producción de productos del mar salvajes en Filipinas procede de pesquerías que participan en programas de sostenibilidad y se trata sobre todo de especies con una importante demanda de exportación. Hay pocos conocimientos sobre la sostenibilidad de las pesquerías que abastecen a los mercados nacionales.