Cambio climático y productos del mar sostenibles
El cambio climático representa una grave amenaza para la conservación de los océanos, el bienestar de los pescadores y el éxito económico de la industria marisquera.
- Los cambios en la temperatura y la acidez del agua de mar tienen profundas implicaciones para para el medio oceánico, mientras que el aumento del nivel del mar y la mayor frecuencia de meteorológicos extremos plantean enormes retos a las operaciones pesqueras.
- Es probable que las poblaciones de peces de valor comercial migren a diferentes geografías y jurisdicciones, y algunos hábitats marinos existentes serán destruidos, mientras que otros nuevos se crearán otros nuevos.
Much of SFP’s work program already has a positive effect in mitigating climate impacts and supporting adaptation to a changing environment.
La mejora sistemática de la gestión pesquera en muchos sectores aumentará en gran medida la resistencia de las pesquerías a los cambios en los océanos y ayudará a los pescadores a adaptarse a los nuevos retos.
También es probable que las pesquerías bien gestionadas sean más eficientes desde el punto de vista del carbono debido al aumento asociado de las capturas por unidad de esfuerzo: las pesquerías más abundantes requieren menos energía para capturar una cantidad determinada de peces.
Nuestra labor de fomento de la acuicultura y de protección y restauración de la biodiversidad costera y de los humedales -especialmente los manglares- es una importante contribución al esfuerzo mundial por aumentar el suministro de proteínas bajas en carbono y proteger al mismo tiempo el "carbono azul" en zonas vulnerables.
Sin embargo, aún queda mucho por hacer.
La industria pesquera en sí no es una fuente importante de gases de efecto invernadero en comparación con otras industrias (menos del 2% de todas las emisiones relacionadas con la actividad humana). relacionadas con la actividad humana. Los barcos pesqueros deben adoptar sistemas de propulsión sostenibles, mientras que la logística de transporte y procesamiento deberá la logística de transporte y procesamiento.
Seafood – particularly aquaculture – has the potential to significantly reduce the climate impact of our food systems overall.
La piscicultura gestionada de forma sostenible podría producir enormes cantidades de alimentos nutritivos, con una huella de carbono mucho menor que la que la mayor parte de la producción de carne, utilizando sólo pequeñas cantidades de tierra.
Existe un enorme potencial de innovación en los sistemas de acuicultura multitrófica que integran la piscicultura con el cultivo de algas y moluscos marinos. que integren la piscicultura con el cultivo de algas y la producción de moluscos marinos. de moluscos marinos. Estos sistemas podrían integrarse en instalaciones de energía renovable en alta mar, como los parques eólicos. de energía renovable, como los parques eólicos, que ya pueden estar vedados a la pesca salvaje.
Si los puede desplazar a la producción de carne intensiva en carbono, se habrá convertido realmente en una "solución climática". se habrá convertido en una "solución climática".
Impacto del transporte aéreo de mercancías
El marisco es uno de los productos alimentarios más comercializados internacionalmente en el mundo. del mundo, y existen numerosas oportunidades para reducir su impacto.
A de salmón de piscifactoría se transporta por vía aérea desde los países a los mercados de exportación, lo que genera una enorme huella de carbono, a pesar de que ya existen medios de transporte por barco menos contaminantes.contaminantes por barco. La innovación tecnológica hará aún más atractivas las alternativas al transporte aéreo.