Sociedad para la Conservación Marina – Guía del buen pescado – Captura silvestre

¿De qué se trata?

Las clasificaciones de capturas salvajes de junio de 2018 se basan en tres criterios:

• Estado de la población o de la especie: estado de la población, es decir, tamaño de la población (peso total de los adultos maduros o reproductores) y presión pesquera comparada con los niveles de seguridad o puntos de referencia recomendados;
• Gestión: una evaluación de las medidas, el seguimiento, la vigilancia y la aplicación existentes para garantizar el buen mantenimiento de la población y mitigar adecuadamente los impactos de la pesquería. Nuestra evaluación de la gestión también incluye la consideración de si la pesquería ya está certificada como sostenible por otros organismos (como el Marine Stewardship Council) y si la pesquería se encuentra en un Proyecto de Mejora de la Pesca (FIP),
• Método de captura y efectos ecológicos: evaluación de las repercusiones del método de captura en las especies no objetivo (capturas accesorias) y en el ecosistema en general, y medidas aplicadas para mitigarlas. Esto incluye si la pesquería está operando dentro de un área marina protegida (AMP), y es compatible o no con los Objetivos de Conservación, y los requisitos legales del sitio. 

Cada criterio, incluido el pienso, se puntúa y se clasifica por colores:

• Verde oscuro = mejor opción;
• Verde claro = buena elección;
• Amarillo = bien;
• Naranja = la pesquería requiere mejoras;
• Rojo = pescado a evitar. 

También se ofrece una clasificación general en verde (mejor opción), naranja (aceptable, necesita mejorar) y rojo (pescado a evitar).

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