Je suis de retour avec plus d'informations sur ma récente visite dans l'Andhra Pradesh, en Inde, dans le cadre de la délégation SFP l'Aquaculture Stewardship Council (ASC). Au cours de cette visite, nous avons continué à explorer les bases d'améliorations à l'échelle du paysage dans le domaine de l'aquaculture, en utilisant l'élevage de crevettes comme étude de cas.
Pour développer un modèle d'amélioration de l'aquaculture à l'échelle du paysage, nous devons d'abord comprendre le paysage dans lequel s'inscrit l'élevage de crevettes, les personnes qui y sont liées et les organisations qui œuvrent pour y apporter des changements positifs.
En termes simples, nous devons savoir quels problèmes sont traités, qui est à l'origine des améliorations et explorer les possibilités de tirer parti de celles-ci.
Dans mon dernier blog, j'ai abordé les problèmes liés à la protection et à la restauration des habitats, ainsi que le travail remarquable accompli par certaines organisations dans ce domaine. Cette fois-ci, j'aimerais mettre en avant les efforts déployés pour soutenir les petits éleveurs de crevettes.
Les petits éleveurs de crevettes travaillent ensemble
Situé juste à l'extérieur du village de Mogalthuru, dans le district de West Godavari, se trouve un groupe de fermes dirigé par l'inspirant M. Gubbala Narayana Murthy.
Ces petites fermes aquacoles, caractérisées par des bassins de 2 à 3 hectares, se distinguent facilement des systèmes plus intensifs que nous avons observés ailleurs au cours de notre visite. Elles sont intégrées à la production de noix de coco, et les arbres plantés le long des berges des bassins (digues) fournissent des sources de revenus supplémentaires et de l'ombre pour les humains et la faune sauvage.
M. Murthy nous a présenté l'histoire du site, expliquant comment il avait été créé à l'origine pour présenter les meilleures pratiques de gestion mises au point par une ONG internationale, le Réseau des centres d'aquaculture en Asie-Pacifique (NACA). Au fil du temps, les agriculteurs se sont regroupés en associations de fermes voisines, appelées Aqua Clubs. Ces associations se sont finalement transformées en sociétés officielles, offrant aux agriculteurs une voix collective et un pouvoir de négociation accru.
En 2007, ce processus a été institutionnalisé sous le nom de Centre national pour l'aquaculture durable (NaCSA), un organisme de sensibilisation relevant de l' Autorité pour le développement des exportations de produits marins (MPEDA).
Produisant environ 400 tonnes de crevettes à pattes blanches par an, avec en plus une polyculture crevettes-carpes sur 400 acres (environ 160 hectares), le site montre comment les petits agriculteurs peuvent s'associer pour réussir dans la production de crevettes.
Autre exemple d'améliorations apportées à la production de crevettes dans l'Andhra Pradesh, axé cette fois-ci sur les petits exploitants agricoles, il soulève également la possibilité de s'appuyer sur cette approche pour améliorer à l'avenir le paysage de la région.
Je pense que cela constitue également un exemple qui inspire la production à plus petite échelle dans d'autres régions géographiques et qui sert de base à un récit que les détaillants et les fournisseurs peuvent mettre en avant.
Dans un prochain article, j'explorerai comment l'ASC et SFP ces informations et d'autres enseignements tirés de leur visite pour développer un modèle d'amélioration de l'aquaculture à l'échelle du paysage. Mais j'espère que, comme cela a été le cas pour la protection et la restauration des habitats, la nécessité de collaborer et de s'appuyer sur ce qui existe déjà devient évidente.
Opportunités pour la chaîne d'approvisionnement : établir un domaine d'approvisionnement responsable avec des garanties à grande échelle
Vous vous demandez peut-être pourquoi nous faisons cela, ce qu'est exactement une approche paysagère et pourquoi cela devrait vous intéresser. Laissez-moi vous expliquer :
En bref, notre objectif est de travailler avec les chaînes d'approvisionnement afin de renforcer les capacités locales pour améliorer l'aquaculture et obtenir de meilleurs résultats dans une zone définie. Bien qu'elle s'applique à une échelle géographique plus large, cette approche est conçue pour compléter la certification existante au niveau des exploitations agricoles.
J'aime à penser que nos défis couvrent trois domaines clés : la production (industrie), l'environnement naturel qui la soutient (nature) et les travailleurs et les communautés qui y sont liés (personnes).
De plus, en identifiant les outils permettant de suivre la participation et les progrès, nous souhaitons explorer les moyens de garantir que la production dans une zone donnée devient de plus en plus responsable.
Grâce à ce cadre, les détaillants et autres acheteurs pourront être assurés que les priorités actuelles en matière de durabilité, au-delà de la certification au niveau des exploitations agricoles, sont prises en compte et que les nouveaux problèmes seront rapidement traités dès leur apparition.
Si cette approche vous semble être celle d'un marché commercial qui stimule le développement grâce à une approche holistique et « écosystémique » de l'élevage de crevettes, vous avez raison. Alors que les gouvernements réévaluent leurs stratégies d'aide internationale, cela crée une opportunité pour le marché d'impliquer les exportateurs, les agriculteurs et d'autres parties prenantes locales dans l'élaboration de pratiques durables pour l'avenir.
Crédit : Jill Swasey
Crédit : Jill Swasey