Un nouveau rapport publié aujourd'hui par Sustainable Fisheries Partnership SFP) révèle que les performances globales en matière de durabilité dans le secteur de la pêche à la réduction ont continué à légèrement diminuer depuis 2018. Cette baisse des performances s'explique principalement par la chute du score attribué au merlan bleu de l'Atlantique Nord-Est. Sur le volume total des pêcheries analysées, 4 % ont été jugées très bien gérées, 75 % raisonnablement bien gérées et 21 % mal gérées.
« Le rapport de cette année met en évidence deux points principaux », a déclaré Dave Martin, directeur de programme chez SFP. « D'une part, une décennie d'engagement montre que l'industrie a joué un rôle déterminant dans l'amélioration de la gestion des pêcheries clés. D'autre part, les performances globales ont atteint un plateau ou ont reculé, et des défis environnementaux et sociaux importants persistent dans les principales régions de production. »
Le rapport, qui constitue la 12e édition de l'évaluation annuelle réalisée par SFP, évalue 24 stocks sur la base des scores de durabilité attribués par FishSource, la base de données publique SFPsur les informations relatives à la pêche. Malgré une légère baisse globale de la durabilité, l'examen des performances de 18 de ces pêcheries au cours de la dernière décennie montre une tendance générale à l'amélioration dans des domaines clés (en particulier les stratégies de gestion, le respect des avis scientifiques par les gestionnaires et le respect des règles par les pêcheurs).
Des tendances variables sont également observées dans les scores relatifs à l'état des stocks et à l'exploitation. Si certaines pêcheries ont clairement amélioré ou maintenu l'état de leurs stocks, d'autres semblent présenter des variations cycliques (qui peuvent être en partie dues aux fluctuations naturelles des cycles de recrutement de ces espèces). Cela renforce les preuves de plus en plus nombreuses du rôle clé joué par les espèces de faible niveau trophique (LTL) dans ces écosystèmes et de l'importance d'adopter une gestion écosystémique pour ces pêcheries.
Parmi les autres conclusions importantes du rapport, on peut citer :
- Parmi les pêcheries analysées, six ont connu des changements dans les catégories SFP par rapport à l'année dernière. Quatre pêcheries ont connu une amélioration, tandis que deux ont connu une détérioration.
- La part du volume dans la catégorie la plus basse, « mal gérée », est restée stable à 21 %, après avoir doublé entre 2019 et 2020. Certaines de ces pêcheries sont relativement bien gérées, mais soit les stocks sont gravement épuisés, soit la pression exercée par la pêche reste trop forte. D'autres présentent des problèmes persistants en matière de gestion ou de conformité.
- Un système de notation FishSource Environmental and Biodiversity a été développé afin de mieux saisir l'ensemble des impacts qu'une pêcherie (en particulier celles ciblant les espèces LTL) peut avoir et de soutenir l'attention accrue portée à ces questions.
- Les États côtiers continuent de fixer des quotas unilatéraux pour le merlan bleu de l'Atlantique Nord-Est et d'autres stocks chevauchants dans l'Atlantique Nord-Est, qui comprend certaines des plus grandes pêcheries du monde. Il en résulte des totaux admissibles de captures (TAC) combinés bien supérieurs au niveau recommandé par le CIEM et prévu dans le plan de gestion à long terme. Plusieurs pêcheries ont vu leur certification MSC suspendue à la fin de l'année 2020. En réponse, le groupe North Atlantic Pelagic Advocacy s'est montré très actif en demandant publiquement aux pays de s'accorder sur des limites de capture afin de retrouver la certification MSC, et en dénonçant les pays qui continuent de fixer des limites unilatérales.
Dans le but d'intensifier le soutien de l'industrie aux améliorations environnementales et sociales, l'IFFO (The Marine Ingredients Organization) et SFP le lancement de la Table ronde mondiale sur les ingrédients marins en octobre 2021. Les priorités de la table ronde comprennent deux zones sensibles : l'Asie du Sud-Est et l'Afrique du Nord-Ouest. Les pêcheries d'Asie du Sud-Est fournissent des volumes importants d'ingrédients marins, mais elles sont mal connues et en proie à des problèmes environnementaux et sociaux persistants. Comme il existe très peu de données publiques sur ces pêcheries, SFP pas SFP de les inclure dans son évaluation annuelle. Bien que de nombreuses pêcheries d'Afrique du Nord-Ouest soient incluses dans le rapport, il est primordial d'élaborer des stratégies régionales de gestion des pêcheries afin d'améliorer les pratiques de pêche et de renforcer les efforts locaux visant à préserver la sécurité alimentaire et les moyens de subsistance des communautés de pêcheurs locales qui dépendent du poisson comme principale source de protéines et de revenus.
Jorge Diaz Salinas, responsable mondial du développement durable chez Skretting, a déclaré :
« Le rapport de cette année contient à la fois des aspects positifs et négatifs. Le rapport du SFP souligne SFP la nécessité d'améliorer certaines pêcheries afin d'assurer un développement durable pour un succès à long terme. Skretting s'engage à soutenir la pêche durable et a récemment apporté son soutien à la mise en place d'un projet d'amélioration de la pêche au merlan bleu dans l'Atlantique Nord-Est, ainsi qu'à la Table ronde mondiale sur les ingrédients marins. En tant qu'acteur du secteur, nous nous engageons à prendre les mesures appropriées pour souligner l'importance d'une gestion durable des pêcheries dont nous nous approvisionnons, grâce à la collaboration et aux conseils de partenaires clés tels que SFP. »
Vidar Gundersen, directeur mondial du développement durable chez BioMar Group, a déclaré :
« Le SFP montre que l'industrie ne peut jamais présumer que les performances en matière de durabilité dans le secteur mondial de la pêche seront maintenues au fil du temps. Il est nécessaire de continuer à mettre l'accent sur les meilleures pratiques en matière de gestion des pêches et de les encourager afin de garantir que les ingrédients marins puissent être récoltés à partir de pêcheries socialement responsables et bien gérées. »
Helene Ziv-Douki, présidente de Cargill Aqua Nutrition, a déclaré :
« Ce rapport annuel souligne l'importance que le secteur de l'alimentation pour saumons accorde à l'approvisionnement auprès de pêcheries gérées de manière durable. Chez Cargill, nous nous efforçons de travailler avec nos fournisseurs et les pêcheries auprès desquelles nous nous approvisionnons afin de développer une gestion durable de la pêche. Le succès de ce travail est reflété dans le rapport, mais nous constatons également que des efforts supplémentaires sont nécessaires pour progresser vers nos objectifs. »
Michiel Fransen, directeur du département Normes et Science de l'Aquaculture Stewardship Council, a déclaré :
« L'ASC salue le rapport 2021 sur la pêche SFP . Il fournit une référence fiable aux parties prenantes pour comprendre l'état et le développement des différentes pêcheries de réduction. Il a également renforcé l'appel lancé à l'industrie pour qu'elle rejoigne la nouvelle table ronde mondiale, car il est clair que des progrès doivent être réalisés pour que les ingrédients marins atteignent leur potentiel durable. »