BlueFood Performance (BFP) – Outil de performance FIFO
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Qu'est-ce que c'est ?
Blue Food Performance Ltd (BFP)fournit des évaluations indépendantes, transparentes et scientifiquement vérifiées de la durabilité des aliments bleus grâce à une collaboration unique entre le monde universitaire et l'industrie, en utilisant les connaissances les plus récentes pour garantir l'intégrité scientifique et la pertinence commerciale.
Découvrez vos six scores Fish In: Fish Out (FIFO) essentiels grâce à l'outil de pointe de Blue Food Performance. L'outil FIFO Performance Tool vous permet de mesurer et d'optimiser six indicateurs clés, vous aidant ainsi à améliorer votre efficacité tout en réduisant votre dépendance vis-à-vis des stocks de poissons.
Mettre en place des pratiques durables en matière d'alimentation aquacole en réduisant au minimum l'utilisation de poissons propres à la consommation humaine, sans compromettre la santé, la qualité nutritionnelle ou le bien-être des poissons d'élevage.
Des fonctionnalités personnalisées vous permettent d'ajuster les intrants en fonction des espèces, des prix des sous-produits et des ingrédients marins, ainsi que du taux de conversion alimentaire (FCR), ce qui vous permet de prendre des décisions plus éclairées, qu'il s'agisse de hiérarchiser les espèces en fonction de la concurrence entre l'alimentation humaine et animale, de réduire la teneur en huile ou d'augmenter la proportion de sous-produits de poisson.
Cet outil intègre une pondération des ingrédients basée sur le marché afin de refléter la volatilité des prix et la durabilité, fournissant ainsi des informations précieuses pour vos opérations. Conforme aux normes industrielles et aux méthodologies d'analyse du cycle de vie (ACV), il prend en charge de manière transparente les évaluations et les rapports complets en matière de durabilité.
Faites un premier pas vers l'efficacité et la durabilité. Créez votre compte gratuit dès aujourd'hui et commencez à tirer parti de l'outil de performance FIFO.