SPP dio inicio a Seafood Expo North America 2019 con un almuerzo en el que el CEO Jim Cannon compartió emocionantes actualizaciones sobre la iniciativa Target 75.
La sala, con capacidad para 50 personas, estaba abarrotada cuando Cannon explicó en qué consistía T75 y cuál era la situación de la iniciativa. En su discurso de apertura, Cannon describió T75, en parte, como un antídoto contra las historias negativas que a menudo asolan el sector.
"Dijimos: '¿Sabéis qué? Seamos grandes y audaces. Tenemos que comunicar esto'", afirmó. "Se puede mostrar una historia abrumadoramente buena a escala mundial y cambiar la narrativa, pero hay que poner un objetivo claro. Hay que alinear al sector en torno a unos objetivos estratégicos comunes, y eso es lo que hicimos con la T75".
Cannon describió la iniciativa en su conjunto como un avance, señalando que en 2018 no había "ningún esfuerzo de mejora conocido" para nada menos que el 48 por ciento del volumen mundial de productos del mar cubiertos por los sectores T75, pero en 2019, ese número se había reducido. A partir de ahora, dijo Cannon, el 32 por ciento de los volúmenes de mariscos en los sectores T75 se producen de manera sostenible o "están en camino de ser sostenibles", con la cadena mundial de suministro de mariscos mostrando un gran interés en los proyectos de mejora de la pesca o la acuicultura (FIP y AIP), que agregarán otro 28 por ciento más. Con ello, el volumen global de todos los sectores T75 se sitúa a más de la mitad del objetivo total del 75% clasificado como sostenible o en vías de serlo.
Hubo más buenas noticias: solo en 2018, las mesas redondas de la cadena de suministro (SR) del SPP iniciaron o reactivaron 14 FIP y apoyaron otros 25 pre-FIP. Eso llevó a dos millones más de toneladas de mariscos que cumplían los criterios T75, y tres millones más de toneladas de mariscos conectados a nuevos FIP potenciales y proyectos de mejora de la acuicultura.
Cannon también destacó noticias muy positivas en el sector del calamar, que en un momento dado no tenía ningún volumen que cumpliera los criterios de T75, pero que ahora ha aumentado hasta el 14%, con una serie de proyectos en marcha que prometen elevar aún más esa cifra.
"Hemos progresado", afirmó.
Cannon describió las prioridades actuales del SPP en el conjunto de la iniciativa, incluida la contratación de nuevos participantes en la mesa redonda sobre la cadena de suministro en Japón y Corea del Sur para avanzar en las mejoras del atún, el calamar y el pulpo. También hizo hincapié en exigir responsabilidades a las partes interesadas que gestionan los FIP y los AIP. Cannon dijo que espera ver signos claros de mejora, incluidos cambios políticos para proyectos nacionales a mayor escala.
"Si todo lo que hacemos es poner en marcha nuevos proyectos que luego no logran gran cosa, en última instancia eso no es un gran resultado", dijo, señalando que este es el consejo que da a las partes interesadas que inician un FIP o AIP por primera vez: "Se trata de que esos FIP hayan mostrado un impacto en el agua, idealmente. Algún cambio sustancial real. Muéstrenme los resultados. Muéstrenme el cambio de política".
Cannon ha señalado que el año pasado se produjeron avances significativos, ya que 45 PIF obtuvieron calificaciones A o B, lo que significa que realizaron mejoras cuantificables en los últimos 12 meses. Ejemplos de estos avances son los nuevos sistemas de cuadernos diarios de pesca, las nuevas normas de control de capturas y los nuevos programas de investigación.
"Muchas de esas mejoras no son muy 'sexys' en absoluto", dijo. "Pero son los cimientos sobre los que, en última instancia, se recuperan las existencias. Hay que poner en marcha muchas cosas para ver el resultado final. Así que esas piezas se van construyendo, bloque a bloque, mediante un proceso muy estructurado".
Nota del editor: Esta es la primera parte de un blog en dos partes. Puede leer la segunda parte aquí.