Sustainable Fisheries Partnership SFP) a le plaisir d'annoncer la publication d'un nouveau rapport public sur un projet historique d'amélioration de l'aquaculture (AIP) à Hainan, en Chine, qui incarne la situation idéale SFP de voir dans tous les secteurs de l'aquaculture : une approche zonale de l'aquaculture maintenue par les acteurs du secteur.
Le projet, désormais géré par l'industrie, adopte une approche holistique de l'aquaculture, avec pour objectif ultime de garantir que même les fermes piscicoles concurrentes puissent partager un cours d'eau commun sans se nuire mutuellement ni nuire à l'environnement. Outre les entreprises chinoises, l'acheteur américain The Fishin' Co. participe également au projet. L'AIP est directement responsable de la première série de normes industrielles chinoises relatives à l'élevage du tilapia. Ces normes révolutionnaires mettent fortement l'accent sur l'amélioration de la gestion des maladies, tant au sein des exploitations qu'entre voisins. « Cet AIP est le meilleur exemple d'AIP zonal au monde et celui qui a le plus fortement évolué, passant SFP un AIP dirigé par l'industrie, avec le soutien d'une ONG locale (China Blue), d'un acheteur international (Fishin' Co.) et de nombreux leaders locaux clés de l'industrie », a déclaré Anton Immink, directeur de l'aquaculture SFP. Le projet a officiellement débuté en 2011, lorsque SFP avec les producteurs de Hainan afin de trouver des moyens de rendre leurs activités plus durables. Un an plus tard, SFP sa première table ronde sur la politique aquacole, à laquelle ont participé des transformateurs, des agriculteurs et des producteurs de semences et d'aliments pour animaux clés. Ensemble, ils ont crééla Hainan Tilapia Sustainability Alliance, qui a poursuivi le projet d'amélioration dans le secteur, en jouant un rôle de plus en plus important dans le maintien de l'AIP. L'année dernière, l'Alliance a publié la première version de sonCode de bonnes pratiques (CoGP) pour l'élevage du tilapia à Hainan, avec l'aide technique du Pearl River Institute of Aquaculture et de l'université de Hainan. Aujourd'hui, 35 fermes pilotes sont en train d'adopter le code, avec l'aide de techniciens qui travaillent sur place avec les agriculteurs. Il s'agit de la toute première initiative régionale et sectorielle en Chine visant à promouvoir des pratiques aquacoles durables. « Han Han, PDG de la nouvelle China Blue et ancien SFP , s'est inspiré de l'industrie écossaise du saumon et d'autres leaders pour aider à orienter le secteur vers une véritable durabilité », a ajouté M. Immink.