Beaver Street Fisheries, Inc. (BSF) et Sustainable Fisheries Partnership SFP) ont annoncé un plan de partenariat visant à garantir un approvisionnement en produits de la mer respectueux de l'environnement, socialement responsable et durable.
SFP à aider les entreprises à s'approvisionner en produits de la mer de manière responsable et travaille avec les principaux acheteurs de produits de la mer à travers le monde. Le partenariat avec BSF comprendra des évaluations complètes de la durabilité de toutes les sources de produits de la mer, ainsi que la création de projets d'amélioration visant à renforcer les performances environnementales. L'objectif est de garantir que toutes les sources de produits de la mer de BSF proviennent de sources approuvées et certifiées ou de pêcheries et d'élevages participant à des projets d'amélioration. Beaver Street Fisheries™ est l'un des principaux importateurs, fabricants et distributeurs de produits de la mer surgelés de qualité provenant des États-Unis et du monde entier. Depuis plus de 65 ans, cette entreprise basée à Jacksonville fournit des produits haut de gamme à l'industrie de la restauration et au marché de détail. La marque phare de l'entreprise, Sea Best®, est vendue dans les magasins de détail à l'échelle nationale. Lors de l'annonce du partenariat, Casey Marion, directeur des initiatives de durabilité et des systèmes de gestion de la qualité, a déclaré : « Après avoir participé avec le Sustainable Fisheries Partnership plusieurs forums sur la pêche responsable et la durabilité, nous sommes convaincus qu'il s'agit d'un partenariat solide qui continuera à améliorer l'engagement de BSF en faveur d'un approvisionnement responsable et éthique au plus haut niveau. » Bryan Szeliga, de Sustainable Fisheries Partnership : «SFP ravi de collaborer avec Beaver Street Fisheries pour atteindre ses objectifs en matière de durabilité et d'approvisionnement responsable. Ce faisant, nous espérons augmenter le nombre de projets d'amélioration menés par l'industrie. »