Conseil pour la gestion responsable de l'aquaculture (ASC) – Norme relative aux aliments pour animaux
Mondial
Qu'est-ce que c'est ?
L'Aquaculture Stewardship Council (ASC) est une organisation internationale indépendante à but non lucratif qui gère un programme de certification et d'étiquetage de premier plan pour l'aquaculture responsable.
En collaboration avec leurs partenaires, ils gèrent un programme visant à transformer l'élevage des produits de la mer à l'échelle mondiale et à promouvoir les meilleures pratiques environnementales et sociales en matière d'aquaculture, dans une optique de durabilité environnementale et de responsabilité sociale.
- Aligner les données relatives aux émissions de gaz à effet de serre (GES) issues de l'alimentation animale sur les nouvelles exigences de la norme ASC Farm Standard, et ;
- Se conformer aux nouvelles exigences législatives de l'UE en matière de déforestation.
- Exception à l'indicateur 2.2.9 afin d'autoriser l'approvisionnement en ingrédients identifiés comme présentant un risque moyen pour une utilisation dans les aliments aquacoles non ASC et en tant qu'ingrédients non éligibles dans les aliments de production ASC Mass Balance, sous réserve des critères suivants :
- « Risque moyen » tel que démontré par le principe 2 de la diligence raisonnable, voie 1 (tableau de bord des risques pays), voie 2 (évaluation sectorielle) et voie 3 (évaluation des fabricants d'ingrédients).
- Cette mesure serait applicable pendant une période limitée (trois ans à compter de la date d'entrée en vigueur standard), après quoi seul le niveau « faible risque » serait à nouveau acceptable.
- Modification du calcul du volume admissible au bilan massique afin d'imposer une exigence minimale en matière d'approvisionnement pour les matières végétales de catégorie 1.
- Les ingrédients marins devraient provenir de plus en plus de pêcheries gérées de manière responsable (MarinTrust et MSC), améliorant ainsi le niveau de durabilité des ingrédients à base de poisson entier au fil du temps grâce à un mécanisme d'échelle de durabilité, couvert par le principe 4 de la norme ASC Feed Standard.
- Les usines d'aliments certifiées ASC s'engagent également à évoluer vers une chaîne d'approvisionnement sans déforestation ni conversion des terres, conformément au principe n° 5 de la norme ASC relative aux aliments pour animaux.
- Toujours dans le cadre du principe 5, les usines doivent soit s'approvisionner en soja, en huile de palme et en ingrédients végétaux auprès de chaînes d'approvisionnement à faible risque, soit s'engager publiquement à atteindre un niveau de risque faible à l'aide d'un plan d'action, d'étapes clés et d'une date cible (conformément à l'initiative « Accountability Framework Initiative »).
- Juridique – Risque que les matières premières primaires proviennent de zones soumises à une surveillance réglementaire insuffisante, entraînant soit une pêche illégale systématique dans le cas des ingrédients d'origine marine, soit des violations systématiques des lois et réglementations relatives à l'utilisation des terres ou à l'environnement dans le cas des ingrédients d'origine végétale.
- Social – Risque que les matières premières primaires soient produites à l'aide de travail forcé ou des pires formes de travail des enfants, tant pour les ingrédients d'origine marine que végétale.
- Environnement – Risque que les matières premières primaires proviennent de la pêche non déclarée ou non réglementée, d'espèces classées comme menacées ou en danger critique d'extinction par l'UICN, et d'espèces capturées figurant dans les annexes de la CITES pour les ingrédients d'origine marine ; ou qu'elles proviennent de zones résultant d'une déforestation/conversion illégale pour les ingrédients d'origine végétale. Les ingrédients d'origine végétale utilisés par l'UoC doivent également être évalués en fonction de leur niveau de risque lié à la déforestation (légale) et à la conversion des terres.
Qu'est-ce que c'est ?
La norme ASC Feed Standard certifie les usines d'aliments pour animaux produisant des aliments aquacoles. Elle adopte une approche holistique qui aborde la responsabilité environnementale, juridique et sociale au sein de l'usine d'aliments pour animaux et tout au long de sa chaîne d'approvisionnement en ingrédients sous la forme d'une diligence raisonnable. Les usines d'aliments pour animaux appliquent cette diligence raisonnable à tous les ingrédients aquacoles dont la teneur est supérieure à 1 %.
La norme ASC Feed Standard a été lancée en juin 2021, et les usines d'aliments pour animaux ont pu demander leur certification en janvier 2023. La norme s'applique à la fois à l'usine d'aliments pour animaux elle-même et aux ingrédients qu'elle utilise.
La norme ASC Feed Standard V1.1 a été publiée le 1er mai 2025. Sur la base des commentaires recueillis lors de consultations ciblées auprès de partenaires, la norme V1.1 a fait l'objet d'une révision urgente et n'entrera plus en vigueur. Elle sera directement remplacée par la norme ASC Feed Standard V1.2.
La version 1.2, publiée le 19 décembre 2025, entrera en vigueur et deviendra obligatoire le 2 février 2026.
Les modifications substantielles annoncées pour la version 1.1 seront toujours mises en œuvre afin de :
Les modifications substantielles supplémentaires apportées à la version 1.2 concernent les résultats requis en matière de diligence raisonnable pour les matières premières primaires au titre du principe 2 et le calcul du volume éligible au bilan massique. Il s'agit des modifications suivantes :
La norme ASC Feed Standard prévoit plusieurs mesures incitatives visant à améliorer la durabilité :
À compter du 31 octobre 2025, les fermes certifiées ASC devront utiliser des aliments conformes à la norme ASC Feed Standard afin de continuer à respecter les normes ASC Farm Standards.
Points forts standard :
Principe 1 – L'unité de certification (UoC) dispose d'un système de gestion pour mettre en œuvre la norme ASC relative aux aliments pour animaux, notamment en opérant de manière légale et socialement et écologiquement responsable.
Critère 1.21 – L'UoC utilise l'énergie de manière responsable et surveille les émissions de gaz à effet de serre (GES). L'UoC doit identifier toutes les sources d'énergie, calculer et déclarer la consommation d'énergie, élaborer un plan de gestion de l'efficacité énergétique afin d'améliorer l'efficacité énergétique, augmenter la part des énergies renouvelables et identifier les pratiques responsables afin d'évoluer vers des pratiques responsables dans un délai raisonnable.
Les usines d'aliments pour animaux peuvent utiliser le calculateur de gaz à effet de serre de l'ASC pour faciliter les calculs conformément aux exigences de l'ASC pour les fermes relevant de la nouvelle norme agricole de l'ASC.
En vertu du principe 2 – L'unité de certification (UoC) s'approvisionne en ingrédients de manière responsable, l'UoC doit faire preuve de diligence raisonnable envers les fabricants d'ingrédients et les producteurs de matières premières primaires – la diligence raisonnable étant un moyen de comprendre l'origine et les impacts potentiels des ingrédients présents dans les aliments destinés à l'aquaculture.
L'UoC doit disposer d'un système garantissant qu'elle s'approvisionne uniquement auprès de chaînes d'approvisionnement ayant fait l'objet d'une évaluation des risques pour les facteurs suivants :
Trouvez ici une usine d'aliments pour animaux certifiée ASC.