Une grande partie des crevettes consommées dans le monde provient d'élevages situés en Asie du Sud-Est, et la production de crevettes connaît un véritable boom en Indonésie. Récemment, le ministère des Affaires maritimes et de la Pêche du gouvernement indonésien (MMAF) a fortement recommandé d'intégrer des considérations relatives à la capacité de charge dans le processus de planification de tout développement aquacole. C'est une très bonne nouvelle pour nous, car le travail SFPse concentre non seulement sur le bien-être des humains et de l'environnement, mais aussi sur les producteurs de poissons et de crevettes qui dépendent fortement d'un approvisionnement en eau de bonne qualité pour produire efficacement leurs récoltes.
SFP avec des éleveurs de crevettes dans l'est de Java, en Indonésie, et le travail que nous avons accompli là-bas a contribué à influencer cette approche dans d'autres centres de production tels que le lac Toba et le lac Jatiluhur.
Le projet sur les crevettes, soutenu par le projet MARKET de l'USAID et la Fondation Walmart en collaboration avec le club local des crevettes, a travaillé avec la Direction de la santé et de l'environnement des poissons du MMAF pour mettre en place un processus régulier de table ronde permettant de partager des informations avec les acteurs de l'industrie de la crevette. La table ronde, qui comprend le MMAF, les associations nationales de producteurs et de transformateurs de crevettes (SCI et AP5I) et la Commission indonésienne des crevettes (KUI), a proposé une feuille de route qui inclut la nécessité d'une capacité de charge.
Nous avons collaboré avec des chercheurs de l'université de Brawijaya, de l'université de Stirling (Royaume-Uni) et du bureau local d'aménagement du territoire de la régence de Banyuwangi afin de mettre au point une approche pilote visant à utiliser les évaluations de la capacité de charge dans le cadre du processus de planification de l'élevage de crevettes. Bien que la capacité de charge ne soit pas encore officiellement inscrite dans la loi, il est clair que la gestion responsable des ressources communes importantes du pays, notamment l'eau, connaît un essor croissant.
Pour plus d'informations sur les travaux SFPdans le domaine de l'aquaculture, veuillez contacter Anton Immink.