Sustainable Fisheries Partnership SFP) a publié aujourd'hui son rapport sur l'état des pêcheries de poissons blancs. L'analyse couvre environ 77 % des captures sauvages mondiales, dont 51 stocks de poissons appartenant à 13 espèces présentes dans les océans Atlantique et Pacifique, sur la base des évaluations de la base de données en ligneFishSource.
Le rapport est disponible ici.
L'analyse montre que si les pêcheries saines maintiennent leur statut tandis que les pêcheries mal gérées s'améliorent, on peut s'attendre à une augmentation de 25 % de la biomasse du stock reproducteur (soit une augmentation de 5 millions de tonnes) d'ici 2020.
Les pêcheries sont classées dans les catégories A, B ou C en fonction de la qualité de leur gestion et de l'état des stocks. Une pêcherie de catégorie A est considérée comme « très bien gérée » et une pêcherie de catégorie B est considérée comme « raisonnablement gérée ». Une pêcherie de catégorie C est considérée comme « mal gérée » et nécessitant des améliorations significatives.
Le rapport conclut que :
- 52 % du volume total des captures de poissons blancs proviennent de pêcheries bien gérées (catégorie A), ce qui représente une augmentation de 11 % par rapport aux 41,5 % enregistrés en 2013. Les stocks qui ont le plus contribué à cette catégorie sont le colin de l'est de la mer de Béring (21,5 %), le cabillaud de la mer de Barents (16,4 %), le merlu du Pacifique Nord (merlan) (4,8 %) et le cabillaud islandais (3,6 %).
- 38,6 % du volume total des captures de poissons blancs provient de stocks raisonnablement bien gérés (catégorie B), soit une légère augmentation (1,1 %) par rapport à 2013.
- 9,3 % du volume total des captures de poissons blancs provenait de stocks mal gérés (catégorie C), soit une baisse de 11,8 % (environ 675 000 tonnes) par rapport à 2013.
- La participation au programme du Marine Stewardship Council (MSC) est en augmentation, 86 % de l'approvisionnement présenté dans cette vue d'ensemble provenant de stocks issus de pêcheries certifiées MSC ou en cours d'évaluation complète.
- Les 24 stocks restants mal gérés (principalement les stocks de morue de l'Atlantique Nord-Ouest, qui sont fortement épuisés et ne montrent aucun signe de rétablissement) suggèrent que de nouvelles mesures de gestion et/ou des mesures supplémentaires doivent être mises en œuvre pour favoriser le rétablissement des stocks.
Selon Pedro Sousa, scientifique SFP , « le secteur du poisson blanc a connu des améliorations constantes, mais il existe encore un énorme potentiel d'augmentation des stocks grâce à des projets d'amélioration de la pêche. Bien que de nombreuses pêcheries de grande taille soient bien gérées, de nombreuses pêcheries de poisson blanc de plus petite taille ne parviennent pas à atteindre leur potentiel, ce qui représente une perte de revenus potentiels pour l'industrie des produits de la mer. Le monde a besoin de plus de poisson sur le marché et il existe encore une grande marge d'amélioration dans le secteur du poisson blanc. »