La formalisation de la flotte artisanale péruvienne est nécessaire pour garantir le respect de la première mesure de conservation et de gestion du calmar volant géant, adoptée plus tôt cette année par l'Organisation régionale de gestion des pêches du Pacifique Sud (SPRFMO).
Plus de 20 grands acheteurs de calmars géants aux États-Unis et en Europe ont adressé une lettre au général à la retraite Walter Martos, président du Conseil des ministres péruvien, appelant à la finalisation urgente de la formalisation de la flotte artisanale péruvienne. Dans cette lettre, les signataires, tous membres du Sustainable Fisheries Partnership SFP) et de la Table ronde mondiale sur la chaîne d'approvisionnement du calmar (SR), soulignent que cette tâche est non seulement nécessaire pour respecter les engagements pris par la SPRFMO, mais aussi pour promouvoir la durabilité de la pêche et bénéficier directement à des milliers de familles péruviennes dont les moyens de subsistance dépendent directement de la pêche au calmar volant géant. Cliquezicipour consulter la version anglaise de la lettre eticipour la version espagnole. Une version espagnole de ce communiqué de presse est disponibleici.
La lettre témoigne du soutien des acheteurs internationaux soucieux de la durabilité et de la légalité des pêcheries aux réformes engagées par le gouvernement péruvien pour parvenir à une flotte artisanale 100 % légale et réglementée d'ici janvier 2021. En outre, la lettre avertit que l'absence de réglementation de la flotte risquerait de faire classer les produits péruviens comme illégaux, non déclarés et non réglementés (INN) sur les marchés de destination qui ont des exigences en matière de durabilité.
La mesure de conservation et de gestion (CMM) de la SPRFMO pour le calmar volant géant dans les eaux internationales, qui entrera en vigueur en janvier 2021, fixe de nouvelles exigences pour les navires de pêche, y compris non seulement la flotte artisanale péruvienne, mais aussi les flottes hauturières (DWF) qui pêchent dans la région. Ces flottes hauturières ont fait l'objet d'une attention particulière ces dernières années en raison de leurs pratiques de pêche inappropriées.
Les signataires de la lettre comprennent Altamar Foods Corporation, Aqua Star Smart Seafood, Beaver Street Fisheries Inc., Congalsa, Export Packers, Fesba Seafood Products, Fisherman’s Pride, Fortune Fish & Gourmet, Giant Eagle, GlobalPez, Grupo Nueva Pescanova, Hilton Seafood UK, Lund’s Fisheries, PanaPesca, Quirch Foods, Santa Monica Seafood, Seafresh Group, Seattle Fish Co. & Gourmet Provisions, Sysco France et True World Foods. Toutes ces entreprises participent actuellement au programme Global Squid SR SFP.
Faits et chiffres :
- Le Pérou est le premier producteur mondial de calmars volants géants, représentant 49 % des captures mondiales entre 2013 et 2017, soit un total de 900 000 tonnes par an.
- La pêche au calmar volant géant est la pêche artisanale la plus importante au Pérou, en termes de volume de captures, de niveaux d'emploi et d'exportations halieutiques. Dans le cadre de cette pêche, 100 % des captures sont effectuées par des navires artisanaux.
- La pêche emploie environ 31 200 personnes pour la récolte de la ressource et 12 000 personnes pour la transformation des produits congelés.
- Les recettes provenant des exportations de produits surgelés ont totalisé 849 millions de dollars américains en 2019.
- En 2019, 42 millions de kilogrammes de calmars volants géants ont été consommés au Pérou, ce qui représente 10 % de la consommation de fruits de mer par habitant et contribue de manière importante à la sécurité alimentaire du pays.