Sustainable Fisheries Partnership SFP) – Profils FishSource Aquaculture
Mondial
Qu'est-ce que c'est ?
Sustainable Fisheries Partnership SFP) est une organisation à but non lucratif enregistrée aux États-Unis qui œuvre à l'échelle mondiale pour reconstituer les stocks halieutiques épuisés et réduire les impacts environnementaux et sociaux de la pêche et de la pisciculture. L'organisation travaille en collaboration avec les acteurs du secteur de la pêche et les entreprises du secteur des produits de la mer tout au long de la chaîne d'approvisionnement afin de promouvoir la production durable de produits de la mer.
- Cadre réglementaire : Le système réglementaire traite les risques liés à l'aquaculture et ceux qui en découlent grâce à une approche zonale en matière d'implantation, d'octroi de licences et de gestion de la production.
- Producteurs organisés suivant un code de bonnes pratiques : présence d'une organisation de producteurs active représentant l'ensemble du secteur et établissement d'un code de bonnes pratiques ;
- Gestion de la qualité de l'eau : l'impact de l'aquaculture sur la qualité des ressources en eau publiques est géré ;
- Réduction des risques liés aux maladies et de leur impact : l'industrie est protégée contre les pertes catastrophiques grâce à des pratiques exemplaires de gestion des maladies à l'échelle des exploitations agricoles et des zones.
- Gestion des ingrédients des aliments pour animaux marins : La farine et l'huile de poisson utilisées dans les aliments pour l'aquaculture proviennent de pêcheries bien gérées ou en voie d'amélioration.
- En tant qu'indicateur de risque lié à l'utilisation globale d'ingrédients marins dans l'alimentation animale au sein d'un secteur dans une zone géographique spécifique (score 5 – Gestion des ingrédients marins dans l'alimentation animale).
- Les déchets d'aquaculture utilisés dans les aliments composés pour animaux d'élevage offrent une opportunité de réduire les déchets et de contribuer à l'économie circulaire. Cependant, ils présentent leur propre ensemble d'impacts potentiels.
Qu'est-ce que c'est ?
FishSource Aquaculture est une ressource en ligne accessible au public qui fournit des informations sur la situation actuelle de la gestion des différentes industries aquacoles et leur adoption d'une approche zonale de l'aquaculture.
Cela vise à garantir que l'industrie fonctionne dans les limites de la capacité d'assimilation du milieu aquatique et à réduire les risques cumulatifs liés à la pollution et aux maladies. Si une approche zonale est mise en œuvre efficacement, elle devrait, de par la nature même de l'approche de gestion, minimiser les impacts potentiels d'une industrie et améliorer sa durabilité.
Comment l'utiliser ?
Les scores FishSource en matière d'aquaculture fournissent aux utilisateurs des indicateurs simplifiés sur la manière dont les industries aquacoles adoptent une approche zonale de la gestion. FishSource évalue les principes suivants dans le domaine de l'aquaculture et leur attribue une note sur dix :
Les deux premiers scores principaux reflètent l'état de la gouvernance, tandis que les trois derniers communiquent l'état de la gestion des ressources naturelles clés dont dépend l'industrie.
Ces évaluations peuvent être utilisées de deux manières :
Par conséquent, les profils aquacoles FishSource peuvent être utilisés pour identifier les risques liés à l'utilisation de cet ingrédient circulaire par rapport aux cinq principes énoncés ci-dessus.